烹饪、搅拌和上菜的最好的木制勺子

最好的木勺可以让厨师更容易地混合原料,奶油和糖,以及制作美味饭菜的棕色肉类。

如果您通过我们的链接购买产品,BobVila.com及其合作伙伴可能会获得佣金。

最佳木勺

照片:amazon.com

木制汤匙适用于厨房的各种烹饪任务。它们非常适合于炒蔬菜、将碎肉切成褐色、制作饼干时将黄油和糖混合在一起,等等。与金属汤匙不同,木制汤匙不导热,使用安全不粘炊具不粘锅的锅。木制勺子也很耐用,不会像其他材料那样把味道转移到食物中。

由于它们的流行,市场上有过多的木制勺子。本指南旨在让你在购买一个(或更多)时考虑不同的标准。有了这些信息,你就能找到满足你需要的最好的木勺。

  1. 最佳整体:NAYAHOSE厨房用具集,木制烹饪集
  2. 最合算的:尼特木勺6件有机竹用具套装
  3. 最适合刮:Le Creuset革命性刮痧勺
  4. 最适合混合:OXO好手握3件木勺套装
  5. 最佳时尚:Scanwood橄榄木餐具,刮刀,勺子,勺子
  6. 最佳长柄:埃丁顿意大利橄榄木烹饪勺
  7. 荣誉奖:AIUHI木制炊具
最佳木勺

照片:amazon.com

选择最好的木制勺子时要考虑什么

在比较最好的木勺时,一定要考虑到某些选项和特点。这些包括木材类型、表面处理、把手和头部设计、易于清洁,以及是否需要单独的勺子或厨房用具套件。

木材类型及表面处理

木勺是由各种各样的木头制成的。木材的种类会影响勺子的整体质量、耐用性和价格。松木通常被用来制作价格较低的木制勺子,但它们不像其他选择那样耐用,而且更容易破裂。在最初的几次使用中,松木勺也可以将松木的味道转移到食物中。

枫木、樱桃木、橄榄木和山毛榉硬木勺非常耐用,比松树勺更不容易开裂。用这些材料做的勺子可能会使用很长时间。竹子是另一种常用来制作木勺的耐用材料。除了经久耐用外,竹勺也是一种环保的选择,因为竹子是一种可再生资源。

在考虑制作木勺所用的木材类型的同时,也要记住木勺的表面。有些木勺被磨得很光滑,而有些木勺的表面可能更粗糙,更自然。一些制造商对他们的木勺进行了季前处理,以使它们更平滑,并延长使用寿命。

处理

木勺柄的设计也很重要。在混合配料时,找到一个握持舒适、减少手臂疲劳的把手将确保勺子符合用户的需要。要查看的一个关键项目是手柄的长度。长柄勺子可能是与深咖啡一起使用的正确选择混合碗或者在高温烹饪的时候。

勺柄的厚度和形状也要考虑在内,因为这些特性会影响使用者握勺的力度和握勺的舒适度。有的木勺柄较平,有的木勺柄较圆;购物时,考虑一下哪一个会让你感觉最舒服。

最后,确定是否需要带有挂环的句柄。这一设计特点可以方便地把木勺挂在钩子上,而不是放在抽屉或厨房工具架里。

头设计

接下来,考虑每个木勺的头部设计。木勺头的长度、宽度、深度和整体形状都会影响它在厨房中的表现;有些设计更适合不同的任务,如混合,刮,或舀。找一个头部足够厚的木勺,这样可以方便地移动食材,但又不会太厚,难以用勺子搅拌。

勺子的深度也会影响到它是否能够容纳液体用于倒酒或品尝。一些木制勺子有独特的设计特点,例如勺子一端的不对称点。这些勺子,通常被称为角勺,是专门为达到锅的边缘,以确保所有成分均匀混合。

个人对集合

木制勺子可以单独出售,也可以作为木制的一部分出售厨房用具。木制餐具套装可能包括各种尺寸的木制勺子以及其他工具,如开槽勺子、抹刀、勺子和刮刀。选择一套木制餐具而不是一个单独的木制勺子应该取决于一套餐具的不同部分是否能满足用户的烹饪需求。

清洁和维护

最后,想想如何清洁和保养每一个木勺。许多制造商建议使用洗手木勺,以保持其光洁度并延长其使用寿命,但有些型号可能对洗碗机安全。

用食品安全油给木勺上油也很重要。这将形成一道屏障,保护勺子免受热损伤和污渍。它还能锁住水分,防止木材变得太脆。除非制造商提供不同的上油说明,否则应每隔几周给木勺上油一次。

我们的首选

考虑到上面列出的功能,这里有一些市场上最好的木制勺子。这些产品提供了多种设计选项和应用程序,以帮助厨师找到最适合他们的烹饪需要。

最好的整体

最好的木勺
照片:amazon.com

NAYAHOSE厨房用具由高品质、耐用的柚木手工制作。这套餐具共六件,包括两个木勺、一个漏勺、一个圆叉和两个锅铲。该套餐具的特点是光滑的完成与圆形把手舒适的抓地力。每个把手的末端都有一个用于悬挂的孔。

这些器皿可以安全地用于不粘炊具和其他不粘表面;它们不会刮伤或在表面留下痕迹。柚木是一种可再生资源,所以无毒环保。制造商建议使用温和的洗涤剂手洗餐具,并让它们风干。

最划算

最佳木勺印楝
照片:amazon.com

这一套来自啃老族的餐具包括五件餐具和一个圆柱形的竹制餐具架。这套家具由有机竹子制成,比许多其他木制家具更耐用。竹材具有天然不粘涂层,使餐具易于清洗。与其他材料不同,竹子也不会吸收污渍或异味。

这套餐具包括木勺、槽勺、圆叉、翻铲、槽铲等,以满足各种烹饪需要。每一件提供了一个反击头和平滑,平坦的处理舒适。这套衣服应该用温水和肥皂手洗,然后风干,以达到最好的效果。

最好的刮

最好的木勺刮
照片:amazon.com

Le Creuset的Revolution刮汤匙专门设计有一个钝端,用于在烤肉、炒蔬菜或制作肉汁时从锅底刮取配料。刮勺是用山毛榉制成的,山毛榉是一种经久耐用的木材,它也足够柔软,可以用于不粘锅、平底锅或其他容易划伤的表面。

勺子的手柄是椭圆形的,握住方便舒适,同时也提供了防滑的抓地力。刮匙的设计中集成了小孔,便于悬挂。山毛榉木不容易吸收味道和气味,而且很容易用手洗干净。

最好的混合

最好的木勺OXO
照片:amazon.com

这套木勺从OXO好的握是理想的个人寻找混合工具。这套套装包括三个小、中、大尺寸的实心山毛榉勺子。每个勺子都有一个深的头和一个长而圆的把手,方便和彻底的混合成分。

本套具有天然油外观和持久耐用的特点。勺子是安全的使用不粘炊具,并有一个洞的末端,以悬挂。用肥皂和温水手洗这一套的汤匙。

最好的时尚

最好的木勺Scanwood
照片:amazon.com

个人寻找风格和功能应考虑这三块橄榄木器从Scanwood设置。这套设备包括一个木勺、勺子和抹刀。每件作品都是在丹麦手工制作的,颜色为暖金棕色,带有自然纹理图案。

用这些木制器具来烹饪,或者把它们作为时髦的餐具端上桌。这套产品的来源是可持续的,并且没有碳足迹。它们也是由一整块木头制成,以确保耐用。橄榄木材料使用在不粘表面是安全的,无需担心划痕。

最佳长柄

意大利最佳木勺
照片:amazon.com

这把来自埃丁顿的木勺有一个长柄,是计划用高热烹饪或在深碗中混合配料的个人的理想选择。手柄也是圆形的,以确保混合或炒制时的舒适性和限制疲劳。

勺子是由负责任的意大利橄榄木。这种材料使它坚固耐用,同时也保持了它的轻便,使用舒适。它不会划伤不粘或其他更精细的表面。制造商建议手洗这个勺子,以保持它的表面和增加它的寿命。他们还建议在上面涂上矿物油,以保持橄榄木的外观。

荣誉奖

最好的木制勺子柚木
照片:amazon.com

爱智厨具套装包括五块柚木,以满足家庭厨师的烹饪和服务需求。一个过滤勺、汤勺、抹刀、炒锅抹刀和沙拉叉都包括在这一套中,每一块在把手的末端都有一个挂孔。

这套家具采用100%天然柚木制作而成,是环保、无bpa、无毒的选择。柚木材料是安全的,可用于不粘锅。它也很容易清洁;简单地用温和的洗涤剂和温水手洗餐具,并让它们风干。

关于木制勺子的常见问题

下面常见的问题和答案分享了更多关于使用和照顾新木勺的信息。

厨师为什么用木勺?

许多厨师在烹饪时更喜欢使用木制汤匙有几个原因。木勺不刮不粘表面,非常坚固耐用,不像金属器皿那样导热。木勺也是不反应的,所以它们不会在酸性食物中留下金属味,也不会像塑料勺那样在盘子里留下塑料碎片。

我如何防止我的木勺被弄脏?

木勺用完后立即用温肥皂水清洗可以防止许多污渍。如果肥皂和水不足以去除污渍,可以试着用盐和柠檬汁擦洗勺子。

问:我必须给木勺上油吗?

咨询制造商的护理说明,但大多数木勺应该每隔几周涂一次油。给木勺上油有助于锁住水分,并形成一道屏障,保护木勺不被损坏或弄脏。

问:我怎样才能正确地清洁木勺?

木制汤匙应用温肥皂水手洗。洗完木勺后,用毛巾擦干或风干。