最好的木质颗粒吸烟

在你的后院为熏羊肉、牛肉和排骨准备一种美味的新型木质颗粒。

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最好的木屑颗粒选择

照片:Amazon.com.

木质颗粒是吸烟的理想选择,因为它们产生强烈的烟雾,在自然水分中快速密封,同时为您最喜欢的食物添加不可抗拒的烟雾味。使用木屑实现相同的结果将要求您在滚筒,子弹或者中使用几乎双倍重量鸡蛋吸烟者

选择最好的木颗粒取决于您想要添加到您的食物中的口味,您吸烟的食物类型,以及您是否需要混合的风味概况或单数味道概况。看看下面的顶部木质颗粒产品,了解木材颗粒是对您的口味的正确性。

  1. 总体上最好:路易斯安那州格栅55405竞赛混合颗粒
  2. 巴克最好的爆炸:BBQrs喜悦木质烟丸品种价值包
  3. 最好的乳房:Traeger格栅PEL305 Mesquite硬木颗粒
  4. 最好的山核桃:cookinpellets 40h hickory吸烟颗粒
  5. 最佳甜烟味:绿山格栅优质苹果硬木颗粒
  6. 最好的美食混合:熊山烧烤硬木颗粒 - 美食融合
  7. 最佳木炭混合:木材杰克烧烤烤木颗粒
  8. 最好的威士忌味道:杰克丹尼尔的吸烟烧烤颗粒
最好的木屑颗粒选择

照片:Amazon.com.

选择最好的木颗粒时需要考虑什么

在选择用于吸食食物的木材颗粒之前,请确保您选择了食品级颗粒。加热颗粒应专门用于一个颗粒炉或者木制火炉而不是烹饪,因为它们是用较低的优质木材和其他添加剂制成,可以减少食物的味道,并且可能导致你伤害。阅读以获得更关键的木质颗粒考虑因素。

木材类型和口味

木质颗粒有许多不同的类型和口味,可用于在正确配对时增强食物的味道。其中一些最常见的是竞争混合,梅斯基特,山核桃,Applewood,美食融合,水果混合物和木炭混合物。

  • 竞争混合结合樱桃,山核桃和枫木硬木,生产甜味,烟熏味,果实唐人为广泛的食物,包括牛肉,猪肉,水果或蔬菜。
  • 豆科灌木木屑颗粒有浓烈的香气和烟熏干的味道,其特点是在你的食物中充满了挥之不去的甜味,这使牧豆树颗粒成为鸡肉和猪肉的不错选择。
  • 山核桃木质颗粒给你的食物是一种烟熏培根味,非常适合吸烟烤肉。
  • Applewood.微丸有一种烟熏味,略带甜味,是熏制猪肉的理想选择。
  • 美食混合多种大胆的口味,包括山核桃,山核桃,和牧豆树,添加一个浓郁的味道,你的鸡肉,猪肉,或鱼。
  • 果树材颗粒是甜味闻和甜味的甜味,挥之不去的唐融合牛肉,鸡肉和猪肉。
  • 木炭混合让您的食物成为一种强大的烟熏木炭味,类似于在木炭烤架上煮熟的食物的味道。

100%味木与混合物

木颗粒的味道可以分离成风味共混物或奇异香料型材,更常见于100%的调味木材。

  • 100%的味木可以参考单一的风味轮廓,或者如果没有填充物,可以参考木颗粒的纯度。这有利于确保您没有污染食物。这些木质颗粒还可包括其他类型的木材,例如竞争混合物,但不能用木材填充物制成。
  • 风味混合可能比百分之百的香料木质颗粒更便宜,因为他们通常会使用一个百分比的填料结合两种或更多的木材类型。虽然这些混合物允许你在各种组合中使用不同的木材类型,但它们往往产生较低的质量的结果相比,非填充木质颗粒。

食物配对

您希望选择合适的木颗粒味,具体取决于您吸烟的食物类型。

  • 牛肉受益于木炭,山核桃,牧豆树,山核桃,美食混合,和竞争混合木质颗粒。
  • 家禽最好与较轻的口味提供竞争混合,牧豆树,山核桃,苹果,水果,和美食混合木质颗粒。
  • 猪肉提供自己的甜味,增强了苹果,水果,苗条,山核桃,美食融合和竞争混合木质颗粒的味道。
  • 海鲜有一个狭窄的口味轮廓,真正强调的竞争混合,苹果,或水果木质颗粒。
  • 水果和蔬菜应该使用山核桃,苹果,水果或竞争混合木质颗粒来吸烟,以获得最佳效果。

风味强度

木屑颗粒有多种口味,从温和到强烈,使得某些口味适合某一种特定的食物,而不适用于另一种食物。

  • 温和的木屑口味最适合吸烟海鲜,家禽,蔬菜和水果,但它们也可以用来重点强壮的牛肉或猪肉味道。这些木颗粒包括桤木,枫树,山毛榉,苹果和樱桃。
  • 中木颗粒口味像橡木,梨或桃子不那么常用,但可以为家禽和猪肉添加不同的味道。
  • 强大的木颗粒口味通常包括山核桃、山核桃、核桃和牧豆树。这些木屑颗粒能产生强烈的味道,很容易被肋骨、牛肩肉和家禽吸收,但这些味道可能会淹没更精致的食物,比如鱼。

你的吸烟者

抓住你的烤肉刷在烹饪之前,清洁炉排,但确保您的烤架或吸烟者有正确的木质颗粒。虽然许多木质颗粒可以使用各种烤架或吸烟者,但一些产品仅设计用于一个或两个烹饪工具。

普通的吸烟类型包括丙烷/煤气吸烟者,木炭吸烟者,抵消吸烟者,颗粒吸烟者,电动吸烟者,蛋烧烤吸烟者或Kamado格栅和水壶烤架。木质颗粒可与胶印吸烟者,颗粒吸烟者,kamado格栅和水壶烤架一起使用,以及为燃气,木炭和电动吸烟者提供一些基本的风味,如果制造商表示。

我们的顶级选择

我们根据质量和价值选择了以下产品,以帮助您找到适合您的吸烟和烧烤需求的最佳木屑颗粒。

总体上最好

最好的木颗粒选项:路易斯安那州格栅55405竞争混合颗粒
照片:Amazon.com.

不要担心用这种巨大的40磅队的竞争混合物颗粒耗尽木质颗粒,这是由清洁燃烧,100%全自然硬木,跨越北美的群体。这种类型的风味组合通常用于吸烟竞赛,因为风味型材足够灵活,可以与各种挑战性的食物相结合到很大的效果。

该混合物含有大约50%的枫树,25%的山谷和25%的樱桃木,让您的食物成为甜味,咸味和牙齿的味道,类似于果实唐,这大大增强了包括牛肉,猪肉,家禽的各种食物,鱼,羊肉,野生游戏,蔬菜和水果。然而,制造商建议专门使用这些颗粒在颗粒烤架或颗粒吸烟者中。

最好的爆炸

最好的木颗粒选项:BBQRS Delight Wood吸烟颗粒品种价值包
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你可以尝试六种不同口味的木屑颗粒,而不是买一大包单一口味的木屑颗粒。这些颗粒可以与多种外部烤架或烤炉一起使用,包括煤气、木炭和电,而且在使用之前不需要浸泡。

包装包装每种味道一磅每种味道,每袋大约10种。味道包括苹果,山核桃,苗条,樱桃,山核桃和杰克·丹尼尔的威士忌,为您提供各种选择,以帮助提高食物的味道。由于各种各样的颗粒口味,这种值包可以用大多数肉类,肉替代品,蔬菜和水果有效地使用,您可能想要吸烟。

最好的痛苦

最好的木颗粒选项:Traeger格栅PEL305 Mesquite硬木颗粒
照片:Amazon.com.

如果有一种木屑颗粒的味道在整个西南部都很常见,那一定是豆科植物。这款最受欢迎的西南风味的辣椒让你的食物充满了烟熏干的味道,其特点是回味无穷。这袋20磅重的牧豆木颗粒由100%纯天然硬木制成,不含粘合剂或填料。

颗粒已经在美国可持续地源于100%的处女或非回收的硬木,用干净,蓝色的烟雾燃烧,让您吸食您的食物,以使其成为理想的味道。用这些颗粒用家禽,牛肉和鱼来真正体验大胆的味觉。

最好的胡桃木

最好的木颗粒选项:Cookinpellets 40H Hickory吸烟颗粒
照片:Amazon.com.

虽然不应该被忽视山核桃木颗粒的味道,但这袋木质颗粒具有另一个关键因素:您可以进入单个袋子的颗粒量。这袋木质颗粒重40磅,确保您有足够的颗粒为许多漫长的吸烟会。颗粒由100%的山核桃木制成,产生一种清洁燃烧的烟雾,能够补充你吸烟的大多数肉类和肉类替代品。

颗粒不含添加剂或填料,包括橡木和桤木木填料,其在其他100%全天然产物中典型。在包装之前已经干涸,山核桃木颗粒具有低的水分含量,使其易于光。它们在灰烬或灰尘上也很低,因此您可以在不必添加更多颗粒的情况下吸取食物。

最好的甜蜜和烟熏

最好的木颗粒选项:绿山格栅优质苹果硬木颗粒
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Applewood颗粒是给您食物甜食,果味的味道的一种好方法,同时将食物充满了深深的烟熏的味道,在您等待它完成吸烟或烧烤时会浇水。木质颗粒为100%全自然,由非再循环的红橡木,Applewood和山核桃,没有填料,粘合剂或添加剂。

这些苹果木颗粒具有比标准木质颗粒更大的直径尺寸,允许它们燃烧较长的一段时间。袋子重28磅,已经干涸,使颗粒燃烧在生产较少的灰烬时,使清理更加愉快的任务。适用于牛肉,家禽,猪肉,鱼类,蔬菜和野生游戏。

最好的美食混合物

最好的木质颗粒选择:熊山烧烤硬木颗粒-美味的混合
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对于那些不常吸烟的人来说,这袋20磅重的木屑颗粒是一个很好的选择,因为他们需要木屑颗粒的味道可以匹配几乎所有的食物。熊山烧烤硬木颗粒结合口味从山核桃,枫木,樱桃,和橡木提供烟熏风味,有一个明显的甜蜜的底色。这种平衡的味道突出,增强了牛肉、猪肉、鱼、家禽、羊肉、蔬菜和水果的味道。

美食混合木质颗粒由100%的全天然硬木制成,这意味着它们不含粘合剂,填料或添加剂。这些颗粒也可以与大多数烤架和吸烟者一起使用,包括颗粒吸烟者和烤架,煤气吸烟者和烤架,木炭吸烟者和烤架,以及电吸烟者和烤架。

最好的木炭混合

最好的木颗粒选项:木材杰克烧烤烤木颗粒
照片:Amazon.com.

木质颗粒木炭混合物可以有多种口味的组合,强调木炭烹饪食物的味道,但很少有口味接近这种山核桃和木炭的混合。用这些木质颗粒烟熏排骨、牛肩肉或整只鸡,以保持自然的水分,并为你的食物注入一种浓烈的烟熏木炭味道。

这些木屑颗粒是在美国制造的,装在一个20磅重的大袋子里,袋子有一个便于携带的提手。这些山核桃和木炭颗粒是由100%不回收的树木纤维制成的,不含添加剂,所以你知道这些颗粒燃烧干净。使用这些颗粒与木屑颗粒烤架或木屑颗粒吸烟者。

最好的威士忌的味道

最好的木颗粒选项:杰克丹尼尔的吸烟烧烤颗粒
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Jack Daniel的吸烟烧烤颗粒是使用来自陶奇堡,林奇堡,Tenn的冰块制成的,其中木炭在与橡木木材混合并变成木质颗粒之前,将木炭浸泡在威士忌中。该方法为木质颗粒提供了强烈的木炭和威士忌味,为厚厚的牛肉,猪肉和羊肉添加了强烈的,渗透味道。

这些木质颗粒在一个大型20磅的袋子里,由100%的全天然橡木木材制成。没有填充物,颗粒干净地燃烧,不会产生大量的灰烬。这种颗粒配方适用于颗粒式燃烧的烤架和吸烟者,但颗粒易受潮湿的影响,因此当它们不使用时,您应该将它们存放在密封容器中。

使用木质颗粒的提示

在为您的烤架或吸烟者购买木质颗粒之前,您需要确保选择食品级产品而不是加热颗粒。这些是用于木质颗粒炉中的生产,以产生温暖,而不是烧烤和吸烟。

当你第一次打开木质颗粒袋时,不要浸泡它们。在使用之前,木质颗粒不需要浸泡,如木屑。每次使用它们时,你也应该检查霉菌或真菌的颗粒,用你的烧烤撒烧烤钳。将颗粒存放在干燥,可密封的容器中,以确保湿度不会渗入颗粒中,导致它们降低质量和风味。

  • 务必使用食品级木质颗粒,而不是简单的加热颗粒。
  • 您应该始终检查您的颗粒,以确保没有霉菌或真菌的迹象,可以污染您的食物。
  • 木屑颗粒在使用前不需要用水浸泡。
  • 将颗粒存放在干燥,可密封的容器中。

关于您的新木颗粒的常见问题解答

在投资一种新型木质颗粒之前,请查看这些常见问题及其答案。

问:木质颗粒是否安全?

是的,当木颗粒使用并储存时,它们是安全的,尽管您应该确保您获得食物级颗粒,用于吸食您的食物。

问:颗粒和木屑有什么区别?

木质颗粒由硬木制成,它被精细研磨和压缩,而木屑是已经通过木屑的硬木碎片。颗粒也更适合吸烟,因为它们在更热的温度下燃烧和比木屑更慢。虽然木屑更好地烧烤。还应该指出,您不需要湿木颗粒,但润湿木屑是一种有效的方法,可以减缓烧烤率的烧烤速度。

问:在使用前是否需要浸泡木颗粒?

不需要,木屑颗粒在使用前不需要浸泡。事实上,将它们浸泡或甚至储存在潮湿的条件下会降低球团的质量。

问:你可以在颗粒吸烟管中使用木屑吗?

是的,你可以使用木屑在烟筒颗粒,但你最终会使用大量的木屑比你使用颗粒。木屑颗粒也比木屑更美味,所以如果你有木屑,最好使用木屑颗粒。

问:木屑颗粒在吸烟者体内能保存多久?

这取决于吸烟者燃烧的高低或低,但平均而言需要8到26个小时才能燃烧一个全40磅的木颗粒。