最好的葡萄酒曝气器为您的家庭酒吧

使用这些顶级的葡萄酒曝气器之一,将您收藏的葡萄酒的全部味道带出来。

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最佳葡萄酒曝气器选择

照片:amazon.com

将葡萄酒暴露在空气中一段时间有助于使某些类型的葡萄酒,尤其是红葡萄酒的完整味道得到释放。曝气可以让一些酒精蒸发,减少葡萄酒的口感,并增强赋予葡萄酒风味的化合物。

虽然简单的滗析可以使葡萄酒充气,但要使葡萄酒完全充气需要长达90分钟,这在某些场合是不现实的。解决方案是一个葡萄酒曝气器,附着在瓶子的开口或一个玻璃水瓶,让葡萄酒在几秒钟内透气。葡萄酒曝气器的设计很简单,在倒酒的时候,通过增加葡萄酒的表面积来曝气,还有一些是电动模型,在葡萄酒通过加压室的时候,向葡萄酒中添加氧气。

本指南介绍了葡萄酒曝气器类型之间的重要差异,并分享了在为最佳葡萄酒曝气器购物时考虑至关重要的功能。为了进一步帮助购物搜索,以下列表包括市场上的一些最佳葡萄酒曝气器选项。

  1. 最佳整体:vinturi豪华精美的红色浇筑和滗析器套装
  2. 巴克最好的爆炸:考卡斯葡萄酒曝气倒酒器
  3. 升级选择:Coravin 802013葡萄酒保存系统曝气器
  4. 最好的过滤器:Vinvoli葡萄酒充气式滗水器,带有沉淀物过滤器
  5. 最佳电:Aervana Original: 1触摸豪华葡萄酒曝气器
  6. 最时尚:Soireehome - 在瓶葡萄酒曝气器
最佳葡萄酒曝气器选择

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选择最佳的葡萄酒曝气器时应考虑哪些因素

在买葡萄酒的时候买一个葡萄酒曝气器集合或者是一个家庭酒吧,了解不同类型之间的差异以及其他重要因素,如材料,过滤,可用性和美学是很有帮助的。继续阅读,了解更多关于这些和其他重要的区别在葡萄酒曝气器。

进行与手持

有几种类型的葡萄酒曝气器。当葡萄酒从杯中倒出来时,一个手持的葡萄酒曝气器悬挂在玻璃杯上。这些曝气器将葡萄酒分成更小的流,并通过一个相当大的室,产生压力,迫使氧气进入葡萄酒。这种方法使手持曝气器是最有效的方法充气葡萄酒。然而,手持式曝气器需要两只手来操作——一只手拿着曝气器,另一只手通过它来倒酒。它使用起来很别扭。

瓶内曝气机由闭锁装置及酒具。塞子充气器适合于酒瓶的开口,使葡萄酒充气的同时也作为一个塞子。在倒酒时,充气器将葡萄酒分成更小的流,增加了葡萄酒流过瓶塞时的表面积和与空气的接触。这种设计有一个更时尚的外观和更容易使用比手持曝气器,但它在曝气方面不是那么有效。

滗水器式曝气器允许使用者在滗酒的同时使葡萄酒充气。曝气器安装在滗水器的开口上。当葡萄酒流经醒酒口时,它就被曝气了。这种类型的曝气器通常有一个喷嘴,允许用户将葡萄酒倒进一个玻璃杯。对于那些喜欢用醒酒器而不是酒瓶来提供葡萄酒的人来说,醒酒器通气器是一个很好的选择。大多数滗水器的体积与一瓶葡萄酒相同。

由电池供电的电动葡萄酒曝气器是最有效的葡萄酒曝气方式,使用起来也最简单。它们也是最贵的。一个电动曝气器安装在酒瓶的开口上。使用者只需按下充气器上的一个按钮,就能让酒先充气,然后再通过壶嘴把酒倒出来,这样就不用再从瓶子里倒酒了。

材料

葡萄酒曝气器通常由钢、塑料或玻璃制成。虽然所有这些材料都能在不增加任何化学味道的情况下有效地为葡萄酒充气,但它们的耐久性确实各不相同。塑料和钢的承受能力最好,而玻璃则更脆弱。

瓶盖曝气器通常具有橡胶垫圈,允许它们与瓶子的开口保持紧密连接,以便在浇注过程中它们不会脱落或泄漏。大多数瓶装空气器是塑料,这可以防止它们在葡萄酒瓶的顶部增加太多重量。有些是玻璃,它可以比金属或塑料选择更美观吸引力。

手持曝气器由模制塑料件组成,比金属或玻璃轻,因此更容易持有时,倒酒通过他们。大多数手持式曝气器的机身周围都有一条橡胶带,让用户能够安全地抓住它。

电动葡萄酒曝气器混合使用塑料和金属部件。开口周围的橡胶垫圈可以使酒瓶紧密密封。

过滤机制

红葡萄酒通常会在瓶中有沉淀物,最终会进入酒杯,影响口感。一些手持曝气器包括一个内置在曝气器中的过滤系统,当这些沉积物在葡萄酒中曝气时过滤掉。这些过滤器由一个金属丝网插入组成。

当使用者将葡萄酒倒入曝气器时,葡萄酒首先要通过过滤器去除沉淀物,然后再流入曝气器。过滤掉这些沉淀物不仅能改善葡萄酒的风味,而且还能防止沉淀物进入并可能堵塞通气器。这些过滤器是可拆卸的,允许用户在使用之间清洗它们。

可用性和存储

曝气器的使用方便程度各不相同。那些寻找最容易使用的增氧机的人可能会考虑电动增氧机,因为它只需简单地按下一个按钮就能给葡萄酒添加氧气。更实惠的瓶塞和瓶内曝气器也相对简单,因为它们只需要使用者在喝完酒后再倒酒激化它。手持葡萄酒曝气器要求更灵巧一些,因为它们要求用户在倒酒时手持设备,这使得它们更难管理。

葡萄酒曝气器还包括便于储存的配件。大多数手持和电动曝气器都配有支架,用户可以将其展示在柜台或家庭酒吧,而许多瓶装曝气器还包括小旅行袋。一些曝气器有助于储存葡萄酒,醒酒式曝气器是可逆的,允许用户将剩余的葡萄酒倒回瓶子。

审美

虽然葡萄酒曝气器有一个明确的功能,但当它们作为家庭酒吧的一部分展示时,也可以被视为装饰,或在正式用餐时享用。考虑到这一点,许多曝气器的特点是圆形的形状和起伏的轮廓。

瓶内曝气器通常有长,弯曲的喷口,添加到酒瓶的轮廓。虽然大多数曝气器是金属或塑料的,但也有一些是玻璃的,它们可能更精致,也更吸引人。一些高端的电动曝气器有流线型的外形和不锈钢或抛光镍的表面。

易于清洁

让葡萄酒曝气器发挥作用的小裂缝和缝隙也会困住葡萄酒和残留物,使它们难以清洁。

清洁电动曝气器需要将设备连接到一个装满洁净水的干净瓶子上,并通过该装置使水流动。大多数手持曝气器需要用户拆开设备来清洁内部部件。瓶内曝气器是最容易清洁的,因为它们只需要温水肥皂水通过它们来清除酒渣。

由于水需要通过曝气器来清洗,所以洗碗机不是清洗葡萄酒曝气器的实用选择。曝气器制造商建议洗手。

我们的首选

下面的列表考虑到上述的考虑,以修剪领域,并帮助您选择最好的葡萄酒曝气器类型。这一名单包括负担得起的滗水器式曝气器以及高端电动曝气器。下面的任何一种产品都能很好地提升葡萄酒的天然风味。

最好的整体

最佳葡萄酒曝气器选项:Vinturi豪华基本红色倒酒器和醒酒器套装
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虽然可能需要更多的手眼协调来使用,一个手持的葡萄酒曝气器提供了最有效的方式添加氧气到葡萄酒。这个模型是最好的模型之一,这个过程可能需要一个多小时,然后压缩到几秒钟。它使用一个类似笛形玻璃杯的形状,在装置内部产生压力,将空气吸入葡萄酒中,提高葡萄酒的味道。该曝气器还包括一个过滤器,用于在曝气时去除沉积物。

虽然大多数手持式曝气器都要求用户在手中握住它,但这种型号包括一个方便的支架,浇筑过程中浇筑。曝气器下部围绕橡胶条允许曝气器在架子上紧密配合,而透明的塑料设计让用户清楚地查看曝气过程。曝气机易于拆卸清洁,并且在不使用时,支架保持曝气器。

这是性价比最高的

最佳葡萄酒曝气器选择:考卡斯葡萄酒曝气倒酒器
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充气葡萄酒并不只是富人的专利。这种倒式曝气器的成本仅为高端机型的一小部分,而且与带有肋形橡胶塞的瓶子的开口非常吻合。这种长喷口使用了一个膨胀系统,增加了室内的压力,当氧气流经喷口进入酒杯时,将其压入酒中。

这种曝气器的设计还具有减缓流体流动的效果,允许更精确的倾倒和更少的泄漏。圆滑的锥形形状扩大了葡萄酒的表面面积,以达到最佳的通风效果,这也使它成为更有吸引力的曝气器之一,你可以附在酒瓶上。充气器由丙烯酸塑料组成,经久耐用,易于清洁。

选择升级

最佳葡萄酒曝气器选择:Coravin 802013葡萄酒保存系统曝气器
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那些认真对待葡萄酒充气和保存的人可能会考虑Coravin的系统,它采用了一种创新的设计,允许用户倒酒而不需要打开瓶塞。曝气器是市场上体积较大的选择之一,但却是最有效的选择之一。

当充气器夹在瓶子的顶部时,一根针就会刺穿软木塞,为葡萄酒的流动创造一个开口。按下按钮,充气器就开始倾倒,葡萄酒通过24个单独的孔,创造单独的流,增加葡萄酒的表面积,以达到最佳的充气效果。这个系统的独特之处在于它也能保存葡萄酒。当把针从软木塞中取出时,它可以重新密封。这样可以使葡萄酒保鲜数周,甚至数年。

最好与过滤器

最佳葡萄酒曝气器选择:Vinvoli葡萄酒曝气器,带有沉淀物过滤器
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它具有过滤和充气的能力,是红酒鉴赏家的一个不错的选择。该曝气器采用三级曝气过程向葡萄酒中添加氧气。而且,由于这种透气器的设计,当空气通过内部压力室进入葡萄酒时,使用者可以看到葡萄酒中形成的气泡。

与此同时,在通气器的顶部有一个网篮,可以捕捉任何可能留在葡萄酒中的沉淀物,防止它最终进入玻璃杯。此曝气器还包括一个方便的立场,持有曝气器时,不使用和一个软旅行袋存储或运输。由于曝气器的部件可以拆卸,该型号易于清洗。

最好的电

最佳葡萄酒曝气器选择:Aervana Original: 1 Touch Luxury Wine Aerator
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虽然与其他葡萄酒曝气器相比,这是一项重大的投资,但其他曝气器很难与这种电动葡萄酒曝气器的有效性和易用性相匹配。它不需要浇注或瞄准,消除意外泄漏。充气器连接到酒瓶上,然后按下一个按钮,葡萄酒就会通过充气器的水龙头释放出来。充气器在葡萄酒内部产生压力,使氧气进入葡萄酒。

它的流线型设计和抛光镍表面也是更有吸引力的曝气器之一。要清洁,只需将空酒瓶装满水,然后通过通气器。这个曝气器配有两根管子和六节AAA电池,为装置供电。

最时尚

最佳葡萄酒曝气器选择:Soireehome -瓶装葡萄酒曝气器
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这款玻璃葡萄酒曝气器的球根形状是一个有趣的话题,也是打开晚上葡萄酒选择的花束和口味的一种方式。它由吹制玻璃制成,比一些塑料和金属曝气机更具吸引力。这个葡萄酒通气器的大喉咙看起来类似炼金术士的烧瓶。

这款通风器不只是外观。大喉咙将葡萄酒和氧气冷凝,使其透气。它还可以方便地连接在酒瓶的开口上,使用起来很方便。橡胶垫圈确保它保持不变,而创造的气密密封需要做它的工作。简单地用水通过它来清洁曝气器。

关于葡萄酒曝气器的常见问题

现在你对曝气器有了更多的了解,可能会有关于它们的新问题。如果你对如何最好地使用一个新的葡萄酒曝气器或曝气器是如何工作的有疑问,那么就继续阅读下面的答案,以及其他一些关于这些设备的常见问题。

问:哪些葡萄酒需要充气?

虽然充气对大多数葡萄酒都是一个好主意,充气对年轻的红酒最有利,因为它可以去除酒精的尖锐气味。从通风中获益最多的红酒品种包括梅洛、赤霞珠、波尔多和西拉。虽然白葡萄酒不太能从通风中获益,但这个过程仍然可以在改善香气的同时提高口感。

问:葡萄酒的充气温度应该是多少?

这取决于葡萄酒的类型。由于葡萄酒经常在送达时,葡萄酒应在最适合其类型的温度下。例如,波尔多应该在低于室温下供应,而白葡萄酒应该是冷冻前服务。

问:如何将空气接触到已经充气的葡萄酒的几率降到最低?

除了一次性喝完整瓶酒外,减少空气接触的最好方法是在喝完酒后把剩下的酒重新记录。

问:如何清洗葡萄酒曝气器?

可以通过透过清洁水清洁葡萄酒曝气机。在使用少量温和洗碗肥皂时可以抵制使用大量肥皂的诱惑。此外,曝气机不应放入洗碗机中。这样做可以留下肥皂残留并影响葡萄酒的味道。如果曝气机有碎片,拆开曝气机并彻底漂洗。