厨房里最好的米机

不用这些方便的、台面上的器具就可以做出非常蓬松的米饭。

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最佳制米机选择

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米饭是全球许多家庭的食品室,一顿温暖舒适的饭菜或快速轻松的午餐选项。唯一的问题是,尽管它的简单性,米饭实际上非常艰难 - 除非你正在使用大米制造商,就是这样。

在灶台上煮饭可能很痛苦,尤其是如果你以前从未做过。然而,使用一个大米机,可以让你做几份米饭,而不需要工作。只要舀起米饭,加水,让它发挥它的魔力。如果你不熟悉电饭煲,继续往下读,看看每次如何找到最好的制米器来煮出美味的米饭。

  1. 总体上最好:Zojirushi NS-TSC18米康电饭锅,10杯
  2. 巴克最好的爆炸:芳香Housewares 8杯数码电饭煲
  3. 最好的大容量:香薰家用器皿32杯锅式电饭煲
  4. 最好的明智选择:快煲电压力锅智能WiFi 8合一
  5. 最佳用途:COMFEE ' 5.2Qt可编程一体机多灶
最佳制米机选择

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选购最好的大米机的主要考虑因素

今天的制米机比你的祖母可能用过的功能要多,比如可变加热,预先编程选择,以及对其他种类菜肴的整体适应性。简单地说:今天的制米工不仅仅是生产大米。

有这么多的选择,很难判断哪个电饭煲是你和你的家人的最佳选择。在你开始浏览网页寻找大米制造者之前,这里有几件事需要考虑。

类型

电饭锅有四种基本类型:常规电饭锅、组合电饭锅、微处理器电饭锅和感应电饭锅。

传统的电饭煲首次出现在北美的书架上是在20世纪50年代。它们的底部有一个元素,可以均匀地将热量分配到内锅上,顶部有一个非锁定的盖子。传统的电饭煲具有自动关机功能,但没有其他编程功能或烹饪的多功能性。由于缺乏编程能力,这种类型的炊具经常被高级型号所忽视。然而,它仍然可以提供很好的结果,经常也作为蔬菜蒸笼工作。

组合米制造商还可以烹饪不同的菜肴和食物,不仅仅是米饭。一些更复杂的组合制米机可以作为自动压力锅,也被称为多炊具,可以准备更美味的饭菜。

微机与感应加热

微电偶或Micom电饭煲安装一个可处理米饭和其他菜肴的车载电脑芯片。微型电脑制米机配有内部热传感器,比传统制米机更受欢迎。内部传感器可以将温度的变化传递给处理器,从而调整烹饪时间。这个功能允许你设置和离开它,而它为你烹饪。

就职加热是电饭锅的最新创新,比标准的微机传统电饭锅效率更高。感应利用电磁技术通过移动锅里的电子来加热整个锅或内锅,从而实现更有效的热量分配。电磁炉往往价格较高,但对温度变化的反应比任何其他类型的微电脑炊具都要快。

大小/容量

购买新的米制作人时,您应该问自己两个问题:我将定期烹饪多少人,以及我在厨房里有多少存储空间?

例如,商用电饭煲可以一次煮100杯米。但除非你经营一家寿司店或有一个大家庭,否则这很可能是不必要的。

当你为一到四个人做饭时,一个3杯的电饭煲就足够了,而且不要在你的厨房占据太多的空间。对于六个人或更多的人,你可能需要双倍的尺寸。如果你打算用电饭煲做蛋糕或酸奶,选择一个更大的容量可以让你尝试不同的食谱。

材料

外壳通常由硬塑料或不锈钢制成。内部的杯、锅或壶也应该由耐用、易清洗、不含bpa的材料制成。如果盖子是可拆卸的,就像大多数传统设计的制米机那样,它应该由钢化玻璃之类的固体材料制成。你也应该能够用一块湿布清洁炊具的表面。

控制

传统的制米机通常只有一个开关,这使得它们操作起来非常简单。如果你想用你的炊具做任何东西,而不是米饭或蒸蔬菜,你可能想要看一个更先进的模式与数字控制。

一些多用途的制米器还可以兼作高压锅,可以煮多种食谱。因此,控制将更加复杂,但一点练习,耐心,和看一看说明应该会帮助你创造一碗完美的米饭。

烹饪设置

如今,米制造商为不同类型的米饭和各种各样的菜肴有20种或更多的不同烹饪环境,如粥,炖菜或意大利面,只是为了命名几个。这些小家电还提供延迟设置,允许您在需要将它们煮熟和准备好的前24小时预设您的菜肴。这样,你可以在晚上设置一些东西,并在醒来时准备好了。电饭煲还设有温暖的设定,因此您可以保持晚餐温暖,直到每个人都准备好坐下来吃。

附加的功能

如果您的米制造商也是压力锅,它可能会带蓝牙连接,允许您使用平板电脑或智能手机控制设备。可伸缩电源线使得该装置更方便的存储器或更加平坦的如果留在计数器上。

一些制造商为他们网站提供了一系列食谱建议,为那些与米制造商一起烹饪的人。大多数大米制造商还包括一个刮刀,不会损坏内锅和一个专门校准的测量杯,供您使用适量的米饭。

我们的首选

无论你是为你的家人做饭,你的同事,或者你正在计划为自己做白米饭,开始你的搜索最好的米的建议。

最好的整体

最好的大米机选择:Zojirushi NS-TSC18米康电饭锅和加热器
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Zojirushi制米机被认为是世界上最好的。这个微处理器控制的锅可以处理多达10杯生米饭。然而,它足够紧凑,可以在不拥挤你的计数器的情况下完成它的工作(只有11.12英寸宽,15英寸深)。不锈钢的外观使它看起来很专业,而且很容易保持清洁。另外,可伸缩的电源线便于存储。

它具有不同水稻类型的单独设置,可插入蔬菜或其他蒸食品的可插入蒸汽篮,以及蛋糕设置 - 是的,您也可以制作蛋糕!它也可以用作慢速蒸煮器,它具有各种设置,包括延迟计时器。

这是性价比最高的

最好的米机选择:芳香家用器皿8杯(煮熟)
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如果你正在寻找一种不需要花很多钱就能获得便利性和口感的直接制米器,可以考虑芳香家用器皿8杯。它具有易于使用、可编程的数字控制,如“自动保温”、“糙米”和“白米”设置,以及一个蒸选项。此外,还有一个可提前15小时设定的延时定时器。

像大多数带有锁盖的电饭锅一样,它可以让你煮汤或辣椒等其他食物。该炊具包括一个可插入的蒸盘,用于放置肉类或蔬菜,一个大米量杯,和一个上菜铲。这里没有很多花哨的东西,但对于精打细算的消费者来说,这是一个很好的大米生产商。

最好的大容量

最佳米器选择:32杯香薰家用器皿(煮过的)
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无论你是在举办感恩节聚会还是办公室聚餐,芳香家用器皿32杯制米机都足以满足你的客人。这个1000瓦的炊具的尺寸是11.8英寸× 10.6英寸× 13.9英寸,它有一个钢化玻璃盖子,所以你可以看到它的进展。它一次可以煮4到32杯米饭。

已经说,除非您有20多个立即家庭成员定期喂食,否则这位特殊的米制造商可能会经常使用。它还包括刮刀,测量杯和蒸汽托盘。

最聪明的选择

最好的米机选择:快煲智能WiFi 8合一电压力锅
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即时锅智能结合了八个不同的厨房用具。这是一款慢炖锅,蛋糕制造商,炒锅,蒸笼,压力锅,酸奶制造商和暖和的机器。数字控制允许为“自动驾驶仪”烹饪肉类,豆类,甜点和米饭的13个单触智能程序,以命名几个。

这款设备与市场上其他设备的最大区别在于,你可以通过智能手机或平板电脑控制快煲电压力锅。这个界面很容易使用,而且Alexa上还有一千多种预编程食谱。它的容量为6夸脱,最多可以为6个人做饭,不锈钢内锅是三层的底部,是洗碗机安全的。如果你正在寻找一个基本的电饭煲,这些功能可能比你需要的更多,但有些人可能会说,拥有这些功能而不需要它们比需要它们而不需要它们要好。

最好多用途

最佳米机选择:COMFEE' 5.2Qt亚洲风格可编程一体机多灶
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在这个多功能的大米制造商中,您可以烹制20杯米饭,比米饭多得多。它为您提供17个数字烹饪程序,可为意大利面,蒸蔬菜,汤,炖菜等等。使用6步烹饪过程,它捕获内部锅中的蒸汽,从而避开了脱离叶子的味道和果汁,并通过每次使用使蓬松的米饭。

这个电饭煲可以做很多其他的烹饪任务,即使在厨房有限的柜台空间或存储空间,它也能赢得一席之地。它还具有一个用户友好的,触摸灵敏的数字LED显示屏,允许你开始烹饪与触摸一个按钮。防粘内锅是无bpa,并配有洗碗机安全配件,包括抹刀和量杯。

关于你的新制米机的常见问题

获得蓬松的,新鲜的碗你最喜欢的谷物很容易用米饭制造商。如果您仍对您的新电饭煲有疑问,请参阅其中一些最常见的答案。

问:什么是最好的水稻与水比?

在传统烹饪中,比例会因大米种类的不同而有很大差异。电饭煲的比例一般为1:1。

问:你如何在电饭煲中制作蓬松的米饭?

煮好后,把米饭放在锅里不盖10分钟。

问:为什么我的米饭在电饭锅里会烧焦?

如果你的炊具底部有烧焦的米饭,那通常是因为一开始没有加足够的水。

问:为什么我的米饭总是出来潮湿?

太多的水会使米饭变成糊状或湿漉漉的。使用炊具自带的量杯,按照米饭的具体说明来做。

电饭锅会着火吗?

从技术上讲,如果误用或者如果有制造缺陷,则任何电器都可以着火。几乎所有电饭煲都带有自动关闭功能,以防止其超出设定时间。