用于工具维护的最佳袋刀磨刀器

用理想的“尖端”磨刀器完美打磨你最喜欢的小刀。

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最好的袖珍磨刀器

照片:Amazon.com.

任何专业厨师都会告诉你,锋利的刀是安全的——这句话适用于你信赖的小刀和任何厨房用具。试图用钝刀刺穿物体会使人受伤。当你考虑到袖珍刀的握把尺寸很小的时候,刀刃太过锋利可能会导致灾难性的后果。我们倾向于在具有挑战性的、相对动态的环境中使用小刀,比如割断绳子、打开包裹,或者在烤棉花糖的棍子上雕刻干净的刀尖;用一把钝刀,这些活动只会变得更加困难。最好的袖珍磨刀器将保持你的刀片磨光和新鲜,使短(和安全)的雕刻或切割项目的工作。此外,大多数都足够小,可以随身携带在你的口袋里和你的刀,方便在路上,而其他的可以很容易地藏在徒步旅行包里。

袖珍刀对于他们的携带者来说是非常私人的,有些家庭将它们代代相传,更像是传家宝而不是工具。所以,当它来保持完美的打磨边缘的珍贵财产,只有最好的袖珍磨刀器将做。你一定会在这里根据质量、价格和客户满意度选出的八款卷笔刀中找到你的。

  1. 最佳整体:工作锐导向领域Sharpener
  2. 最合算的:史密斯的CCKS 2步磨刀器
  3. 升级选择:工作锋利的刀和工具Sharpener, Ken洋葱版
  4. 最好多用途磨具:工作锋利的EDC微磨刀和刀具
  5. 最好的口袋大小:史密斯的PP1袖珍Pal多功能卷笔刀
  6. 最好的钻石磨具:史密斯的钻石组合长凳石
  7. 最好的磨刀石:锋利的鹅卵石优质妓女刀削尖石头
  8. 最好的珩磨杆:Kershaw Ultra-Tek Blade Skraperer
最好的袖珍磨刀器选择

照片:Amazon.com.

袖珍磨刀器的类型

就像有许多不同风格的口袋刀,也有一些不同类型的口袋磨刀器可用。每一种风格都有一些不同的工作方式,以使你的刀片的边缘。在你决定最好的袖珍磨刀器之前,要熟悉不同类型的磨刀器,这样你就能做出伟大的决定。

磨刀石

磨石是一种嵌有砂石的长方形石块。你用刀的边缘划过石头,去除金属,重塑你的刀刃。

今天最具锐化的石头并不是天然存在的。用一致的砂砾制造石头的能力在很大程度上消失了我的需要磨削石头。现在制造商可以在不同的灰烬中创造石头。数量越高,砂砾的碎片在一起,它可以放在刀片上的边缘更精细。

加强钢

锋利的钢是一根表面嵌有钻石(或其他锋利的钻头)的棒。当你在锋利的钢上拖动刀片时,它会去除金属,让你可以修复损坏或破损的刀刃。磨钢是修复古董刀的好方法,尽管在你掌握了技术之前,保持一致的锋利是很有挑战性的。

刀磨练

与锋利的钢相反,磨刀石不会从你的刀的边缘去除金属。相反,磨刀器会在刀的边缘重塑金属的形状。从本质上讲,磨刀是在不去除金属的情况下把刀的边缘压到一个锋利的尖上。它们通常是建筑中的钢铁,它们可以成为你打磨过程中理想的最后一步。

电动卷笔刀

如果你更喜欢高科技、高便利性的方法来磨刀,电动磨刀器可能值得考虑。这些磨刀器使用砂轮或皮带来快速去除金属,使你的刀从严重损坏到锋利在短时间内。要知道它们的工作速度很快,所以如果你不注意的话,可能会损坏你的刀。

当选择最好的袖珍磨刀器时要考虑什么

在你开始为你的需要购买最好的袖珍磨刀器之前,有一些事情你应该知道。下面的部分概述了所有重要的细节,你应该注意,当你购买你的新卷笔刀。记住这些因素将有助于确保您选择一个好的模型。

尺寸和重量

选择最好的袖珍磨刀器为您的需要,可以降低大小和重量。毕竟,磨刀器是一种工具,如果它太笨重而不能使用,那么你的磨刀就会变得不安全。

此外,考虑存储。一套专业的磨石可能很重,可能很难储存起来。相反,一根磨棒重量不到一磅,通常可以很好地藏在刀架或抽屉里。然而,紧凑并不总是一切。较小的卷笔刀需要牢固的握持以确保安全,所以在你购买你能找到的最小的卷笔刀之前要记住这一点。

可调角度

当你需要磨刀的时候,大多数工具都需要你确定你要用的角度来磨刀。通过改变研磨的螺距,你可以改变你的刀的锋利程度。一些工具有可调整的角度或至少指导,你可以遵循选择研磨角度。

值得指出的是,一般来说,刀叉锋利和耐用是成反比的。磨刀越锋利,保养起来就越困难。刀口越耐用,刀口就越钝。你需要为每个刀片找到一个合适的中间角度,但17度角是一个很好的起点。

锐化阶段

把你的小刀磨到理想的边缘是一个过程。你通常必须从一个更积极的粒度开始(粒度越低,越积极),然后逐步达到更细的粒度。

许多磨刀器在磨刀时都有一些分段。有些有内置的钻石磨刀器和陶瓷磨刀器。这个想法是,你需要用一种侵略性的砂砾去除大部分的材料,然后用一种更细的砂砾微调它。确保你选择的卷笔刀能让你达到你想要的边缘。

磨料表面

当你在寻找新的袖珍磨刀器时,你需要考虑一下可用的磨具类型。

说到人造石头,你会发现石头中添加了各种磨料。像钻石、碳化钨和氧化铝这样的磨料是这些石头常用的添加剂,它们能很好地去除金属并抛光到更细的边缘。陶瓷也是珩磨前的最后一步。也有天然石头,但它们产生的效果不太一致。

钢珩磨棒将允许你保持你的边缘而不经常研磨,所以它是一个好主意,以延长你的刀片的寿命。

多功能性

袖珍刀本身就是多功能性的,所以你应该从你的磨刀器中寻找一点额外的多功能性。许多磨刀器可以处理不同类型的刀片,所以在你购买之前值得检查一下。

作为多功能的一个例子,你可以找到磨刀器来处理口袋刀,厨房刀和剪刀。而且,在磨锯齿刀片方面,有些磨刀器比其他的磨刀器做得更好,所以一定要检查任何潜在的磨刀器,如果这对你很重要的话。

安全

任何时候,当你试图让工具变锋利的时候,你都需要记住受伤的风险。如果不小心,你会割伤自己的。

许多削尖器有助于减轻削尖过程中的危险。有些工具配有防割伤手套,你可以戴着以防割伤自己。其他的还包括内置的手指保护装置,使你的手指远离刀片。

不管磨刀器的类型和它的内置安全功能的类型,当使用锋利的刀、剪刀和任何类型的刀片时,你都需要小心。

我们的首选

如果你喜欢保持完美的边缘(也被称为磨),这个指南将帮助你选择最好的袖珍磨刀器。从基本的拉通磨刀器到多功能的高科技模型,这些顶级选择将指导你最好的口袋磨刀器为你。

总体上最好

最佳袖珍磨刀器WorkSharp
照片:Amazon.com.

与几个sharpening和珩磨表面,包括金刚石涂层板,陶瓷珩磨棒,和皮革皮带,加上指南,保持完美的角度,工作锋利导向领域Sharpener是真正的市场上最好的口袋刀Sharpener。内置的指导帮助您拨在20或25度角,和多个锋利的表面,使您的工作方式从一个钝的,损坏的刀片,以外科手术锋利的边缘的精密工具。这是一个全方位的磨刀系统,可以把任何小刀的边缘都磨得像剃刀一样锋利,但它有点笨重。

除非你把它放在背包里,否则你不太可能在战场上轻松携带它。

最划算的

最好的袖珍磨刀匠史密斯
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史密斯的CCKS 2步刀刮刀是一种便利的口袋刮刀,可用于将快速边缘放在刀上。该磨刀器具有一组用于磨削刀片光滑的碳化物刀片,而该组陶瓷棒在研磨过程中留下的细线边缘。只需将刀片拉过几次,然后用陶瓷棒清理边缘完成。虽然它不会给你一个手术边缘,但它是完美的,让你通过艰难的局面,就像在急救危机中砍掉一件衣服一样。此外,这对于猎人和徒步旅行者来说是完美的,因为它亮的黄色表面可以很容易地找到它是否落入森林地板。

选择升级

最好的袖珍磨刀器KenOnion
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使用此顶级工具升级锐化游戏。该磨刀器使用柔性皮带,而不是磨削轮子的其他动力刀具通常使用,而不是磨削的轮子,而是使用柔性皮带在口袋刀上放置锋利且耐用的边缘。它具有可变的速度和刀片导轨可调节15至30度,以便在完美的边缘拨打微风。在口袋刀上出色,这款磨刀器还可以处理轴,割草机和铲子。Persnickety Strapening AFICIONADOS将指出,如果您根据指令使用此工具,您将在错误的方向上将刀片的左侧磨砺,因为皮带仅在一个方向上旋转。虽然此工具确实创建了尖锐的边缘,但它在技术上不遵循传统的锐化规则。

最好多用途卷笔刀

最好的袖珍磨刀器EDC
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刀刃锋利是一回事,但如果刀刃或刀柄在你手中晃动,使用就不安全。幸运的是,EDC微磨刀器和刀具工具有一切你需要保持你的刀在尖端形状。它拥有两根珩磨棒(一颗钻石,一颗陶瓷),带有刀片角度导向,三个标准Torx钻头,和一个内置的钻头驱动器,所以你可以用一个工具立即拧紧你的刀和它的边缘。它足够小,可以放在你的口袋里,但它也有一个挂在背包或钓鱼背心上的挂绳。

最好口袋大小

最好的口袋刀磨刀器选项:史密斯的PP1 Pock Pal多功能磨刀器
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品脱尺寸但多用途,来自史密斯的PP1口袋PAL具有标准碳化物和陶瓷刀片套,还有一个内置,折叠,钻石涂层,用于珩磨完美的边缘。杆的圆形形状使其可以清理锯齿状刀片的边缘。如果您不想在口袋中携带它,它有一个挂绳洞,用于捆绑到背包。只要意识到PP1的微小尺寸使得在比较大的磨刀器锐化时使其更稳定,因此需要进行额外的护理以便安全使用。

最好的钻石磨具

最好的袖珍磨刀器DCS4
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永远不要再发现自己拿着一把不方便的钝刀。这个钻石组合工作台石把锋利的边缘上你的口袋刀只有几个通过,感谢一个粗糙的石头重塑你的刀片的磨砺和一个精细的石头磨砺它的边缘。被打断的钻石表面允许金属屑暂时聚集在切割内部,允许你在不堵塞表面的情况下快速磨快你的刀片。此外,石头储存在手柄内,使其成为露营和钓鱼旅行的紧凑工具。这种工作台石对于较小的口袋刀来说可能非常适用,但对于较大的陷阱式刀来说,要磨好它可能是一个挑战,因为这种石头的长度相对较短,在你可以把整个刀口拖过表面之前,石头就用完了。

最好的磨石

最好的袖珍磨刀器选择:锋利的卵石高级油石磨刀石
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如果你是收藏家,或者你只是愿意确保你的刀子在你出去之前是尖锐的,那么来自锋利鹅卵石的Prexstone是理想的。磨石套件配有两颗砂砾,600和1000,在石头的相对侧。还有一个包括刀片指南,可以帮助您在刀刀上放置准确的边缘。Nonslip竹盒用作展台,它足以伴随刀具展示。你甚至可以获得一本电子书,让你穿过刀锋锐化的“更精细的点”。虽然这种磨刀石是有用而多功能的(也适用于厨房刀具),但它也不适用于一些口袋刀的锯齿部分。

最好的珩磨杆

最好的袖珍磨刀器克肖
照片:Amazon.com.

这Ultra-Tek刀片Sharpener是一个很好的添加到许多套件。该珩磨棒的特点是600砂,金刚石涂层刀片存储在铝制机身的磨刀,以确保棒的寿命。椭圆形的形状使它有助于拨号刀片的各种形状和大小,特别是袖珍刀与锯齿边缘。滚花设计提供了足够的抓力,当珩磨你的刀,同时也提供了一个肩膀,以保持你的手指远离刀片。但就像所有的珩磨棒一样,它不能把你的刀片磨到完美的边缘——你需要硬质合金和陶瓷刀片——所以它对非常钝的刀片不起太大作用。

关于袖珍磨刀器的常见问题

即使您在可用的磨削器类型的类型中有点经验丰富,您可能对您的需求做出最好,您可能仍然有一些问题。以下是关于刀刀的最常见问题的列表,以及他们如何工作以及他们所做的事情。如果您仍然有疑问,请务必与您的磨刀器的制造商联系并与客户服务代表交谈。

问:磨刀刀需要多长时间?

这很大程度上取决于刀刃有多钝。你可以在30秒内给已经成形的刀刃快速削边。其他刀具可能需要更多的工作,但很少会花费超过10到15分钟,一旦你设置好你的工具。

Q.你能把刀磨快而毁了它吗?

绝对的。你可以移除太多的材料,完全重塑刀片的一点,它不能工作。这是特别重要的注意,当磨旧的或经典的刀。

问:我应该磨刀吗?

许多新刀都很锋利,但没有达到应有的锋利。他们经常出来的包与弯曲的铁丝边缘上的磨擦。一根珩磨棒可以在不磨掉任何材料的情况下创造更锋利的边缘。

问:你应该多久磨一次小刀?

当刀刃不再锋利时,就应该把它磨快。这取决于你用刀的频率、刀刃的材质和研磨的角度。使用钝刀是非常危险的,因为当它仍然锋利到足以划破你的皮肤时,它会变得很难控制,所以要确保你的刀好好打磨。

Q.你用什么角度磨刀?

口袋刀最好的所有角度约为17度。这个角度产生了相当尖锐和耐用的边缘。

问:锋利的钢会磨损吗?

虽然你可以完全磨损磨刀钢,但钻石可以在许多磨削后开始失去效力。