最好的户外电动烤架为您的露台或甲板

把沉重的丙烷罐和脏乱的木炭换成干净、高效的电烤架,为家人准备食物。

如果您通过我们的链接购买产品,BobVila.com及其合作伙伴可能会赚取佣金。

最佳户外电烤架选择

照片:depositphotos.com

正确的烤架可以决定牛排的粉红度和酥脆度。户外电烤架让你通过一个简单的拨号来设置温度,这样你就不用担心通过烤架的气流或重新装填颗粒来保持持续的热量。

最好的户外电动烤架具有多种功能,包括轮式底座、可移动支架和充足的烹饪表面。看看下面的顶级产品列表,以获得更好的尺寸和功能,你可能更喜欢,然后继续阅读更多的信息,如何找到最好的户外电烤架为您的露台。

  1. 最佳整体:George Foreman室内/室外电烤架GGR50B
  2. 性价比最高:Techwood电子烧烤便携式烧烤架
  3. 最佳CART-STYLE:Char-Broil Tru红外露台小酒馆电热烤架
  4. 最佳烧烤/吸烟者:Cuisinart COS-330吸烟者30″电动
  5. 最好的桌面:韦伯52020001 Q1400电烤架
最佳户外电烤架选择

照片:amazon.com

选择最佳户外电烤架时应考虑哪些因素

不要为您的下一个最好的户外电烧烤作出决定后院饼干如果没有首先教育自己最重要的产品因素和特征。考虑家庭或典型的娱乐所需的电烧烤类型以及甲板或露台的适当尺寸,以确保烤架不占用太多空间。考虑烹饪表面,烤架材料和几种附加产品特征也是一个好主意。

类型

电烤架倾向于属于完全独立于燃气烤架、木炭烤架或颗粒烤架的一类,但它们仍然分为不同的类型,包括独立烤架、便携式烤架、内置烤架和吸烟烤架组合。

  • 独立式户外电烤架可以有一个固定的支架或轮式底座,更容易移动周围的露台,甲板,或任何其他平面烧烤。这些烤架通常有一个主烹饪表面,在主表面上可能有一个或两个加热架。
  • 便携式户外电烤箱,也被称为桌面烤架,有更小的烹饪表面和尺寸比一个典型的后院烧烤。它们还可能具有折叠腿、便携把手、内置桌面支架或盖子锁,以防止烧烤架在车后部四处行驶时打开。
  • 内置户外电烤箱是半永久性的固定装置,全年都在户外。它们的材料包括砖、砂浆、混凝土、铸铁、瓷砖或钢铁。内置烤架需要大量的投资,尽管它比任何其他类型的户外电烤架使用时间更长。
  • 户外电子烟/烧烤组合让厨师可以用同样的户外设备烧烤或熏制食物。把火调高,在短时间内烤出汉堡、香肠和玉米。熏制食物时,把火关小,加入一些木屑和水,然后监控熏制/烧烤组合,直到食物烤熟。

大小

当你决定下次烧烤的最佳选择时,考虑一下你将如何和在哪里使用户外电烤架。如果在寒冷的季节,烤架会藏在棚子、车间或车库中,那么就找一个更小、更轻、容易举起的型号。然而,那些喜欢大型烤架的人可以寻找带轮子的模型。

随着烤架尺寸的增大或减小,可用的烹饪空间也随之增大。所以,喜欢经常有客人过来的大家庭和人可能会考虑投资一个大型户外电烧烤适合露台或甲板。如果房间允许的话,可以考虑在烧烤时使用带边桌的产品,以提供额外的存储空间。

材料

户外电烤架材料的变化不大,包括不锈钢、烤瓷铸铁和不粘表面。

  • 不锈钢具有高耐久性,通常是烧烤架外部的最佳选择。不锈钢抵抗水,紫外线辐射,和冲击损伤,尽管它相对轻的重量,易于操作。
  • Porcelain-coated铸铁与不锈钢一样耐用,更耐水损、腐蚀、生锈。瓷器通常被放在户外的电烤炉里,尽管当这些炉开始剥落时,瓷层很快就会脱落。脱皮暴露了下面脆弱的金属,所以正确地清洁和维护烤架是很重要的。
  • 不粘锅的表面一般出现在户外电炉上。这些聚四氟乙烯涂层有助于在食物和金属格栅之间建立一道屏障,这样酱汁、油或过度烹饪的食物就不会粘在格栅上,导致生锈和腐蚀。

烹饪表面

室外电烧烤炉的烹饪表面是指烤架炉灯,变暖炉排和吸烟者室的食物的空间量。典型的烹饪表面可从150平方英寸的小型便携式产品坐在桌面到大型吸烟/烤架组合中,这些烹饪/烤肉组合可以具有多个烹饪表面,总可用面积超过1000平方英寸。

确定经常吃烧烤餐的平均人数和每个人吃的食物量。从这个近似值出发,估算一下准备一顿饭所需要的表面空间,而不是花钱买一个狭小的烧烤架,因为烧烤架太小了,你只能一次用一到两个来用餐。那些喜欢举办派对的人也应该记住娱乐。

热输出与控制

大多数户外电烤架的功能类似于台式煎锅,甚至是炉子。把烤架插到最近的插座上,把刻度盘调到所需的温度,加热大约10分钟,再把食物放到烤架上。

室外电烤箱可以有一个或多个燃烧器,为烤架板提供热量。燃烧器可能坐在烤架或空间的中心均匀下方烹饪表面。除了圆形燃烧器,一些电烤架具有长长的卷绕燃烧器,从烤架的一侧延伸,然后环绕底座,以确保整个烤架板均匀加热。

大多数电烤架在有盖的穹顶内使用对流加热烹饪。红外格栅使用一种安全的辐射形式来产生更多的热量。

可移植性

烤架的重量范围从10磅的小型桌面模型到200多磅的全尺寸户外电动烤架。如果可移植性很重要,那么寻找一些能让烤架更容易打包和移动的特性是一个好主意。小型烤架在不使用时可以折叠或可拆卸的腿,以便更紧凑的尺寸,而较大的烤架可以配有轮子,帮助它们轻松地在平面上滑行。

有轮子的烤架可能至少有一个把手,以帮助拉或推动它通过甲板或露台。然而,更小的电烤架也可以有一个或多个把手,方便地拿起、携带和打包烤架,而不用试图抓住圆形边缘。

附加功能

户外电烤架可以有一系列的功能,更方便或多用途的使用。这些特性可能包括数字控件、网格板和内置的边桌。

  • 数字控制帮助烧烤厨师设定精确的温度,而不是估计正确的位置与温度控制表盘,轻松创造出所需的味道和质地。
  • 用锅煎盘可替代烤架板在桌面或户外电烧烤。平底锅是一个完全平坦的烹饪表面,用来烹饪鸡蛋、培根和土豆饼等较软的食物。
  • 索引表延长工作台面,在那里用户可以放置烧烤工具,面包,调味品和盘子容易获得。

我们的首选

那些在寻找一个新的户外电炉的人应该考虑这些顶级的选择,以满足他们的烧烤需求。本列表中的产品代表了基于产品功效和整体价值的最佳户外电烤架,并进一步强调了上述重要的购物注意事项。

最好的整体

最佳户外电烤架选择:George Foreman室内/室外电烤架GGR50B
照片:amazon.com

乔治·福尔曼(George Foreman)设计的这款户外电烤架可以满足那些寻找多功能烤架的人的需求,这种烤架既可以作为独立单元使用,也可以作为便携式的台式炊具使用。整个烤架从底座支架上抬起用于桌面使用,或者烤架和支架都可以打包带去一个车尾派对。只要确保有一个车辆适配器或发电机为道路上的格栅供电。

放在架子上时,烤架表面约30英寸高,烹饪区域直径约20英寸。这个21磅重的不锈钢烤架在240平方英寸的烹饪表面上有一层不粘涂层,以及两个浸油孔来收集油脂,防止多余的烟雾和火焰。五种设置有助于控制烹饪温度。这种设计既适合室内烹饪,也适合户外烹饪,使家庭在任何季节都能享用到自己喜爱的烧烤食物。

这是性价比最高的

最佳户外电烤架选择:Techwood便携式电烤架
照片:amazon.com

Techwood桌面户外电烤架的便携性、耐久性和精确的温度控制,并在一个预算的价格点。它的特点是有一个铰接的盖子,两个盖子锁位于两侧的搬运把手上方,这样格栅就不会在车内打开或移动。烧烤架的腿折叠起来,电源插头移除,便于打包和携带。只有16.14英寸乘18.9英寸乘13.9英寸,这个小烤架可以移动。

厨师可以通过一个使用相对简单的刻度盘控制温度,一个加热元件蜿蜒穿过烤架的底部,以平衡烹饪表面的热量。这款12磅重的户外电烤架的烤架是烤瓷涂层的铸铁,其烹饪面有240平方英寸。它还有一个约100平方英寸的保温架,这样用户就可以在等待更厚的食物烤完的时候保持食物的温度。

最好Cart-Style

最佳户外电烧烤选择:炭烤tru -红外露台小酒馆电烧烤
照片:amazon.com

这款推车式的独立Char-Broil tu -红外烤架重45磅,但它的一侧有轮子,使它可以倾斜,轻轻滚过平坦的表面。一个不锈钢的储存架位于烤架底部和车轮之间,提供了一个地方挂烧烤工具或储存盘子容易得到。这个模型长24.4英寸,宽25.2英寸,宽38.2英寸。

这款户外电烤架有一个320平方英寸的圆形烹饪表面和一个面积约120平方英寸的二级加热架。烤架的烤漆表面具有防锈、易清洗的特点。它从表面下面的u型元件加热,将热量集中在边缘,然后向中心旋转,以确保热量均匀分布在整个烤架上。

最佳烤肉/吸烟者

最佳户外电动烧烤选择:Cuisinart COS-330吸烟者30
照片:amazon.com

Cuisinart户外电子烟烧烤组合有三个不锈钢架,当厨师需要额外的垂直空间来挂更大块的肉时,可以轻松移除。房间里有三个架子,拥有548平方英寸的烹饪空间,不过底部的架子上有两个不锈钢托盘,用来存放吸烟时燃烧的木屑和水。这有助于延长烹饪时间,而不会烧焦食物,产生更嫩的肉。

使用精确的温度控制盘设置温度,范围为100到400华氏度,并使用前门内置的温度计关注热量。这款不锈钢电子烟重59磅,有四条宽腿,底座稳固,不会倾斜。然而,它没有轮子,所以用户需要依靠两侧的把手和很多艰苦的工作来移动格栅。这个模型长22英寸,宽19英寸,宽37.5英寸。

最好的桌面

最佳户外电炉选择:韦伯52020001 Q1400电炉
照片:amazon.com

韦伯52020001 Q1400台式户外电烤架重29磅,具有一个宽阔、稳定的底座,从烤架的两侧延伸到携带手柄,以支撑整个烤架的重量。它有一个瓷涂层的矩形铸铁烹饪表面,面积为189平方英寸,但它不包括一个加热炉排。

这种烤架有一个巨大的、带有穹顶形状的铰链盖,有助于将热量辐射回食物上。由于其紧凑的尺寸和电加热,这韦伯烧烤提供了一个合适的大小的烧烤选择,为那些住在限制可以防止使用煤气或木炭的公寓。

关于户外电动烤架的常见问题

下面是几个常见问题的答案,适合那些对户外电烤架感兴趣,但可能对它们的使用有一些挥之不去的问题的人。

问:电动烤架更容易使用吗?

电烤架的温度控制很简单,对一些人来说可能更容易使用,但其他人可能对燃气烤架或木炭烤架更有经验。这取决于个人喜好和经验。

问:可以在室内使用所有电烤架吗?

电烤架不会产生像木炭烤架、颗粒烤架和燃气烤架那样可能致命的烟雾,所以它们可以在室内烧烤食物。不过,请查阅有关户外电炉的详细资料;有些没有内置的烟雾管理系统,可能会导致室内烟雾过多,触发警报,使烧烤变得困难。

Q.你会预热电烤架吗?

是的,电烤架可以预热。只是把烧烤加热10分钟后再烤。

问:延长线能给电烤架供电吗?

一根延长线可以用来为电烤架供电,不过建议投资一根户外使用的重型延长线。