最好的手工咖啡研磨机的新鲜咖啡

在用这些高质量的手工咖啡研磨机冲泡之前,先将咖啡豆磨碎,从中提取出最浓郁的味道。

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最佳手动咖啡研磨机的选择

照片:amazon.com

创造完美的第一步咖啡是现磨的咖啡豆。虽然预先磨好的咖啡很方便,但说到味道,没有竞争。

要在家里加工自己的豆子,你有两种选择:电动研磨机或手动研磨机。电动研磨机更容易使用,但高质量的模型可能很难找到一个负担得起的价格点。此外,如果你在徒步旅行或露营时需要一个磨床,电力并不总是可用的。这时手动磨床就出现了。也被称为“咖啡研磨机”或“手工研磨机”,它们使用毛刺而不是刀片来粉碎咖啡豆,这样可以持续研磨而不影响咖啡的味道。

继续往下读,了解更多关于为你的下一杯咖啡选择最好的手动咖啡研磨机。

  1. 最佳整体:JavaPresse手动咖啡研磨机
  2. 最合算的:泽德莫里手动咖啡研磨机
  3. 升级选择:Porlex Jp-30不锈钢咖啡研磨机
  4. 最好的便携式:Hario陶瓷咖啡磨,迷你Slim
  5. 最好的设置:TRIPLE TREE手动咖啡研磨机
最佳手动咖啡研磨机的选择

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当选择最好的手动咖啡研磨机时要考虑什么

很容易假设所有手工咖啡研磨机都能产生类似的结果;然而,有几个因素会影响它们的功能,包括它们的结构、尺寸、容量和附加附件(如果可用)。

毛刺和叶片

为了分解咖啡豆,咖啡研磨机使用刀片或毛刺。

  • 便宜的电动磨床使用叶片,比如搅拌机上的那些。它们的旋转动作把豆子切成小块。然而,这个过程会产生热量,这会对咖啡的味道产生负面影响。带刀片的研磨机不能产生一致的纹理,这意味着它们不是用来做精细研磨的理想工具浓缩咖啡和其他咖啡。
  • 无论是手动咖啡研磨机还是高端电动研磨机,都使用平的或圆锥形毛边把豆子压碎并磨碎。它们产生的热量比刀片少,并且产生一致的纹理。

材料

手工研磨机由各种不同的材料制成,但毛刺的构造是最重要的。通常,它们是由不锈钢或陶瓷制成的。

  • 不锈钢毛刺非常锋利,可以生产出很细的咖啡粉。它们也非常耐用,不易破损。然而,它们确实会导热,这会影响味道。他们是理想的磨豆倾倒和法压咖啡。
  • 陶瓷毛刺比不锈钢毛刺更常见。虽然它们通常不如不锈钢锋利,但它们不会随着时间的推移而变钝,需要打磨。他们可以生产出一种细磨咖啡,是浓缩咖啡的最佳选择。

大小

对于那些厨房小的人来说,尺寸是一个重要的考虑因素,以确保研磨机可以容易储存。如果您计划只在自己家里使用磨床,并且有空间存放它,一个更大的磨床可以更有效和更容易使用。然而,一些咖啡爱好者喜欢在旅行时带着他们的研磨机,一个小型的,便携式手动研磨机使这更容易做到。

能力

较小的研磨机牺牲了产能。每个咖啡研磨机都有一个漏斗,可以装一定量的咖啡豆,通常以克为单位。一杯咖啡大约需要7克咖啡豆。较轻的便携式研磨机的容量一般在20至40克之间。

磨设置

通过增加或减少毛刺之间的距离来调整毛刺磨床。寻找一个研磨机与多个研磨调整设置,以确保它可以生产适合您的首选研磨,无论是法国压机或滴咖啡机.选择一个可以在不同的刷任务设置之间轻松切换的模式。

处理

磨床手柄的长度是一个关键特征。较短的手柄操作起来更困难,需要耗费更多精力。为了使研磨更容易,请选择手柄较长的型号。一些手柄覆盖防滑硅胶握把,以提高易用性。

配件

一些咖啡研磨机配有各种配件,包括:

  • 勺子或独家新闻
  • 清洁刷
  • 额外的储液容器,有或没有盖子
最佳手动咖啡研磨机的选择

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拥有手动咖啡研磨机的好处

虽然电动咖啡研磨机提供了便利,但高质量的型号往往更贵。拥有手动咖啡研磨机的一些好处包括:

  • 可移植性:因为它们体积小,不需要电源,所以可以在任何地方使用。
  • 耐用性:手工咖啡研磨机通常采用不锈钢机身,非常耐用。带有陶瓷毛刺的磨床使用时间更长,不需要磨刀。
  • 易于使用:手动咖啡研磨机有一个用途——将咖啡豆研磨成均匀的稠度。简单地把豆子加到储料器里,转动手柄,然后voilá-coffee就可以了!防滑硅胶涂层可以使曲柄更容易。
  • 负担能力:手动咖啡研磨机有多种价位可供选择。
  • 容易清洁:要清洁手动咖啡研磨机,请轻轻手洗。

我们的首选

下面的建议考虑了所有提到的因素,包括材料,风格,研磨设置,最重要的是质量。这个列表的特点是各种顶级手工咖啡研磨机,以帮助您找到适合您的需要,偏好,和预算。

最好的整体

最佳手动咖啡研磨机选项:JavaPresse手动咖啡研磨机
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那些制作各种不同风格咖啡的人可能会喜欢这款来自JavaPresse的磨粉机的18种研磨设置。它使用了锥形陶瓷毛刺设计,以持续很长时间,同时产生一致的结果。

这款手工咖啡研磨机由拉丝不锈钢制成,这意味着它足够耐用,适合徒步旅行或露营旅行。可移动的曲柄使它更加便携。这个料斗的容量为40克,一次磨粉就能做出四杯咖啡。

最划算的

最佳手动咖啡研磨机选项:扎德莫里手动咖啡研磨机
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扎德莫里研磨机证明了一个高质量的产品并不需要花费很多。这个料斗可以装30克咖啡豆,足够装三杯咖啡。它的特点是锥形陶瓷毛刺,产生统一的研磨在任何设置。

这款磨粉机重10.8盎司,可移动手柄略大于5英寸。它小巧的尺寸和不锈钢表面处理使它足够耐用,可以扔进手提箱或随身行李。

选择升级

最佳手动咖啡研磨机选项:Porlex Jp-30不锈钢咖啡研磨机
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这款圆滑的不锈钢研磨机来自Porlex,有一个长柄,可以为浓缩咖啡或气压机提供理想的细研磨,为法式压机或冷brew提供较粗的研磨。它的陶瓷锥形毛刺不会生锈,也不会在磨削时产生大量的热量。

这个料斗有30克的容量,可以装下三杯咖啡。它的直径小于2英寸,高7英寸。

最好的便携式

最佳手动咖啡研磨机选项:Hario陶瓷咖啡研磨机,Mini Slim
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哈里奥的迷你咖啡研磨机是对咖啡挑剔的旅行者的理想选择。轻巧、轻薄,这款便携式机型仅重约10盎司。手柄可以取下,便于塞进随身行李或背包。

一个透明的盖子可以让用户看到料斗里的东西,它的硅胶手柄使它更容易拆卸。加强磨床臂确保耐用性,和一系列设置允许用户切换更细和更粗的磨床。对于那些喜欢特定刷任务的人来说,锁可以帮助他们保持设置。这个巨大的蓄水池可以制造足够两杯咖啡的咖啡渣。

最好的组

最佳手动咖啡研磨机选项:三重树手动咖啡研磨机
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这款来自TRIPLE TREE的研磨机包含一个勺子、刷子和两个容器,用于在移动中携带整颗咖啡豆或咖啡粉。这个磨床有一个不锈钢手柄和一个硅胶盖,它配备了陶瓷毛刺,在不产生热量的情况下工作。用户可以调整研磨水平到各种设置,从细到粗。

这台磨床的直径几乎有4英寸。底部涂有防滑硅胶垫,以保持设备在使用时的位置。易于拆卸的部分,简单的清洗和洗碗机安全。7

关于手动咖啡研磨机的常见问题

继续阅读,找出一些最常见的问题和他们的答案,手动咖啡研磨机。

问:手动咖啡研磨机有什么特点?

寻找一个磨床与一个长手柄,不仅有尺寸容量为您的需要,而且提供各种研磨调整。陶瓷毛刺和钢毛刺都有优点。

Q.手动咖啡机需要多长时间?

磨一杯咖啡大约需要一分钟。

问:手动咖啡研磨机能用多久?

因为手工咖啡研磨机的设计很简单,所以可以使用很多年。