适合您烹饪需求的最佳厨房搅拌机

从软椒盐脆饼到苹果酱,这种多功能厨房工具简化了最多的食谱,并使烘烤微风。

如果您通过我们的链接购买产品,BobVila.com及其合作伙伴可能会赚取佣金。

最好的厨房助手搅拌器选项

照片:depositphotos.com

正如任何好的贝克都知道,许多食谱都需要占用很多时间的动手工作,可以厌倦你的前臂 - 这就是为什么许多人考虑在他们的烹饪工具中添加厨房用搅拌机。

虽然有数以千计的立式混合器,但厨房用途被认为是最好的,因为它的多功能性和耐用性。这台机器可以在折叠,捏合,击打,鞭打和混合方面进行沉重的提升。它们也比标准的手持式搅拌机大,这允许家庭厨师制作更大的批量烘焙食品。此外,它们以各种各样的颜色 - 从软薰衣草到明亮的淡泥 - 可以达到几乎每个家庭的美学。

但是KitchenAid的搅拌器不仅仅能搅拌奶油或鸡蛋。有了单独的附件可供购买,你可以把你的搅拌机变成榨汁机,食品加工机,甚至是一个意大利面机。

然而,这些机器是投资,在购买前做您的研究很重要。对于寻找最佳厨房的混合器的人,请查看下面的列表。

我们的顶级选择

最好的KitchenAid搅拌器取决于它用来做什么食谱,想要的食物数量,以及厨房中可用的台面空间。虽然这些工具有不同的颜色和大小,投资一个KitchenAid搅拌器可以节省时间,使烘焙更容易。

总体上最好

最佳KitchenAid搅拌器选择:KitchenAid KSM150PSON立式搅拌机,5夸脱
照片:Amazon.com.

KitchenAid Stand mixer 5夸脱是有原因的经典产品。这个不锈钢碗可以容纳大多数标准的食谱大小——多达九打饼干或四条面包——而且可以机洗以方便清洗。碗也有一个舒适的把手,使它很容易从立式搅拌机和运输时需要。

这款搅拌机配有倾斜式设计,可轻松进入碗以添加成分或改变附件。它还与其他15个厨房优惠的其他附件兼容。它配备了10个速度控制以及面团钩,电线鞭和平坦的搅拌器。350瓦的电力使其成为混合粘性面团的绝佳工具。

它有28个充满活力,不同的颜色,如开心果,海洋驱动和可可银。

最好的爆炸

最好的厨房用搅拌机选项:厨房用KSM3311XQG Artisan Mini 3.5夸脱
照片:Amazon.com.

厨房的立场搅拌机是一项投资,但只有偶尔的贝克的人可能想知道高价标签是否值得。对于那些不需要做足够的饼干来喂养小军队的人来说,厨房艺术品迷你是一个无法打破银行的优选选择。

它的3.5夸脱不锈钢碗仍然可以容纳五十多种饼干,但其250瓦的电源使得混合用于面包和其他复杂食谱的粘性面团更难。它还配备了倾斜的头部设计,厨房的较大型号中很常见,以及涂层的扁平搅拌器,涂层的面团钩和电线鞭。

Artisan Mini也是家庭厨师的绝佳选择,没有很多柜台。大多数厨房用搅拌机的大小很大,高达17英寸高,而厨房德里桑迷你只有1英尺高的阴影。该型号的重量低于厨房的较大型号,但它仍然可以容纳额外的厨房附件。

这款混合器有八种大胆的颜色可供选择,比如冰蓝和番石榴釉。

最好的设计

最好的助手混合器

KitchenAid工匠系列的不锈钢搅拌碗最多可以容纳5夸脱,是大多数烘焙需求的理想尺寸。它可以存放多达九打饼干或四条面包的配料。

它具有可定制的控制,具有10种不同的速度,从“非常快速的鞭子”到“非常缓慢”。倾斜头部搅拌器允许易于进入混合碗,325瓦电机足够强大,可以混合粘性面团和奶油黄油。

这款搅拌机配有额外的烘烤工具,如电线鞭,面团钩和平坦的搅拌器。它还拥有一个电源枢纽,适合厨房的15个附件,并带有28个充满活力和独特的颜色,如Aqua Sky,Green Apple和Bordeaux。

最好的面包

最好的厨房用搅拌机选项:厨具专业600系列KP26M1xer
照片:Amazon.com.

厨房专业600系列是那些喜欢烤面包的人的伟大工具。它的不锈钢搅拌碗可以容纳6夸脱的面团,最终是约8½面包的烤面包或13种饼干。

另一个很好的组件是软启动功能,它以渐进的速度混合配料,慢慢增加,直到达到预定的速度。它还有一个自动关机功能,当面团过载时就会关机。

混合动作点有67个接触点每旋转,这混合成分比标准59点混合动作模型更彻底。这种模式也有一个打蛋器,面团钩,和钢丝鞭,并兼容其他附件。它有20种颜色。

最好的专业人士

最好的厨房用搅拌机选项:厨具专业600立式搅拌机6夸脱
照片:Amazon.com.

KitchenAid专业600立式搅拌机6夸脱是专业面包师和厨师的绝佳选择,因为它的6夸脱不锈钢搅拌碗。这个尺寸可以做成13打饼干,8条面包,甚至是8磅土豆。碗也设计了一个舒适的把手,是机洗。

这个搅拌器有10个速度,可以搅打奶油,混合湿和干的配料,甚至可以揉面面包。它还具有碗提升设计,提高搅拌碗,使更有效的打浆和打浆过程。

它配有一个扁平的搅拌器,面团钩和电线扫,并提供16种充满活力的颜色,如天堂鸟和蓝色柳树。

适合大批次

最好的厨房用搅拌机选项:厨柜8-Quart商用台面搅拌机
照片:Amazon.com.

对于制作数十批饼干或面包的面包师来说,KitchenAid的8-Quart商用台面搅拌器是一个理想的选择。有了这个模型,面包师一次最多可以做20打饼干,因为这个工具可以处理多达8磅的面团。

这个混合器带有一个坚固的碗提升设计,提供稳定和支持,同时混合大量的配料,和10速滑梯给用户各种速度选择。此外,1.3马力的电机是持久的,并提供持续的电力,为更多的成分,而没有建立太多的热量。

因为这是一种商用级混合器,它得到了国家卫生基金会的认证。它配备了一个强力螺旋面团挂钩,一个不锈钢丝鞭子,和一个平打蛋器。