厨房最好的室内烤架

厨房的所有便利都具有独特的后院烤架的味道。

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最好的室内烧烤

照片:depositphotos.com

季节来吧,有一些信号返回后院烧烤,其他人迫使你回到厨房里。当你享受烧烤时,不要让天气决定!室内烤架可以在你居住的地方烧烤。提前,获得我们的最佳提示和建议,为您的需求和预算选择最佳室内烧烤 - 并不要错过我们的顶级选择!

  1. 最佳整体:飞利浦厨房电器HD6371/94室内烧烤架
  2. 亚军:T-FAL Optigrill XC室内电烧烤
  3. 最通用的:忍者Foodi 5-in-1
  4. 最适合家庭:GoWISE美国二合一无烟室内烧烤架
  5. 最好的价值:Presto Cool Touch室内烤架

主要购物考虑因素

折叠和扁平烤架

室内格栅有两种主要款式:折叠和平坦。

  • 折叠烤架也被称为触头烤架,因为它们有一个底座,您可以放置​​食物和第二次加热烤架,该褶皱折叠在像Panini压机一样坐在食物的顶部。这些的好处是他们倾向于在厨房里占用更少的空间,比平板格栅更快地烹饪。然而,你在柜台空间里获得了什么,你失去了烹饪空间。折叠烤架倾向于具有比平板烤架更小的烹饪表面,并且烹饪的食物可以缺乏商标烧烤味道。
  • 因为他们的设计,平的或开放式烤架无需离开厨房就能复制传统烧烤的体验和风味。它们通常比折叠式烤架能承受更高的烹饪温度,而且表面平坦开放。然而,如上所述,这些烤架的烹饪时间较慢,占用厨房更多的空间。

烹饪板类型

室内烤架通常配有不同的盘子,用来烹饪不同的食物。例如,一个架子可能有一个脊状的烧烤表面,设计用来烹饪肉类、牛排、蔬菜汉堡和通常的烧烤费用。然而,只需快速更换金属板,室内烤架就变成了一个用于烹饪煎饼的平顶烤架。

其他模式可能包括华夫饼盘,肉丸盘,甚至一个完整的烹饪锅。根据你想如何使用烤架,多种类型的盘子给你很多选择。虽然其他人可能会发现各种各样的盘子是不必要的,但在购买之前要记住你的烹饪习惯和你想如何使用烤架。

精确的温度设置

大多数室内烤架允许你调节烹饪温度,尽管没有这一功能的烤架通常会在包装上标明加热的设定温度。大多数都有一个类似于炉子或烧烤台上的温度刻度盘。只要把它们调到你想要的温度,然后让烤架升温。

较新的烤架已开始提供更多的精确热设置。它们有一个电动控制面板,您可以设置为您想要的确切温度,或者特定类型的食物。如果您正在寻找厨房中的最高级别的控制,某些型号甚至可以使用内置定时器,这将减少热量或在分配的时间结束时转换烧烤。

无论你是喜欢把它设置好然后忘记,还是站在食物旁边烧烤,你的偏好将是决定你是否需要精确的温度控制的一个重要因素。

洗碗机安全部分

虽然大多数烤架现在具有洗碗机安全的可拆卸托盘,屏蔽和板,但有些型号可能有一个或多个必须用手洗涤的部件。在购买之前,请务必阅读产品信息以确定烤架或其中的任何组件是否在洗碗机中洗涤。如果没有,请确定这是否是持续的滋扰,或者如果格栅的其他特征超过了一点动手清洁。

附加功能

较新的室内烧烤模型已开始融入一些有趣的功能。扁平烤架现在产生较少的烟雾。这些无烟模型试图在控制润滑脂产生的烟雾的同时模拟烧烤的高温。其他模型引入了红外技术,该技术使用反射器确保均匀的烹饪表面的热分散。在为您的家中选择最佳室内格栅时,请记住这些和其他功能。

我们的顶级选择

总体上最好

最佳室内烧烤选择:飞利浦厨房用具HD6371 94室内烧烤
照片:amazon.com

虽然飞利浦厨房用具烟雾更少的室内烧烤炉烟不振的室内烧烤没有各种各样的烹饪板选择,但扁平格栅具有红外技术,使用各个反射器在整个烤架上产生均匀加热的表面。通过单一热量设置,而不是手动控制的选项,本产品具有446华氏度的一致温度。烤架底部的冷却滴水托盘允许油脂和脂肪从上面的食物中掉落,同时产生几乎没有烟雾。可以除去洗碗机安全托盘和板,以便在烹饪后轻松清洁。

亚军

最好的室内烤架选项:T-FAL Optigrill XC室内电烧烤
照片:amazon.com

使用T-FAL Optigrill XL室内电烙浆,请启动选择两种模式之一:冷冻或手动。此设置告诉烤架,即一块肉被冻结,因此它可以自动调整烹饪时间。烤架测量它烹饪的食物的厚度,在栅格的铰链上使用传感器来调整所需的时间和温度。从九个自动烹饪计划中选择,包括汉堡,家禽,三明治,香肠,红肉,鱼,猪肉,培根和贝类。然后使用指示灯确定食物在烹饪周期中,罕见的蜂鸣声,用于罕见,培养基和完成。大型滴水托盘和可拆卸板是洗碗机安全,以便快速清理。

最通用的

最佳室内烧烤选择:忍者美食五合一
照片:amazon.com

将其设置并忘记了忍者Foodi 5-In-1中内置的电子温控和计时器。500华氏度的空气温度通过在该烤架上放置的食物循环,同时从各个侧面烹饪。烤架炉篦将加热的焦炭施加到外面,以给予食物是经典的烤炉。包括在本多功能烤架中,是6夸脱的烹饪罐,一个4夸脱的更清晰的篮子,烤架炉排和脱溅罩。Ninja Foodi 5-In-1可以炒,烤,烘烤,脱水和烤架。

最好的家庭

最佳室内烧烤选择:GoWISE美国二合一无烟室内烧烤和烤架
照片:amazon.com

GoWISE美国2-in-1无烟室内烧烤具有一个大的,17英寸的烹饪表面,非常适合家庭用餐。烤架和烤盘可以互换,可以制作各种食物,如煎饼、鸡蛋、牛排和汉堡等。它可以加热到482华氏度使用强大的对流元素给食物一个真正的烧烤味道。但为了保持空气清洁,滴水盘的底部会加水,在烹饪过程中,内置风扇会冷却滴水盘。以上食物中的脂肪和油脂滴入冷却的液体中,中和任何烟雾。烤架,griddle,和滴水盘是可拆卸和洗碗机安全,而其纤细的轮廓使它很容易存储时,不使用。

最好的价值

最好的室内烤架选项:Presto酷触摸电动室内烤架
照片:amazon.com

Presto Cool Touch电动室内烤架的主要吸引之一是它的价格,但包括铲也是一个不错的触摸。烤架设计简单,有一个凸起的网格烹饪表面,目的是让油脂和脂肪滴到滑出滴盘。可调节的刻度盘将烤架加热到400华氏度,而底座和侧面触摸时保持凉爽,以帮助避免意外烧伤。清理的时候,从烤架上取下电源线,清空滴水盘,然后把它们全部放进洗碗机。没有电源线的烤盘可以完全浸入水中,而且可以用洗碗机清洗。