厨房里最好的浸泡式搅拌器

用适合你的烹饪、风格和预算的高质量浸泡式搅拌器混合、捣成泥和乳化。

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最佳浸入式搅拌器选项

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浸泡式搅拌器也被称为手动搅拌机或棒状搅拌机,它是一种方便的工具,可以让很多家庭厨师受益。虽然浸入式搅拌机不如传统的工作台面搅拌机,它们对特定的任务有益。

它们在制作汤泥和其他食谱时特别有用,让你只用一个锅,而不是把多个批次转移到一个固定的搅拌机。这些手持搅拌机也非常适合制作酱料、自制蛋黄酱、婴儿食品,甚至是冰沙。此外,浸泡式搅拌机比标准的同类产品要小,所以更容易使用、清洁和存储。

如果这些帮手中的一个听起来像是你厨房里的资产,请继续阅读,了解什么特点将适合你的烹饪风格,以及为什么下列机型被认为是市场上最好的浸泡式搅拌器。

  1. 最佳整体:Breville BSB510XL控制手柄浸泡搅拌机
  2. 性价比最高:米勒奥地利超棒9速浸入式搅拌器
  3. 最佳无绳:全包壳无绳不锈钢浸入式搅拌器
  4. 最好的婴儿食品:KitchenAid KHB1231AQ专业线手动搅拌机
  5. 最适合汤:UTALENT浸入式手动搅拌机
最佳浸入式搅拌器选项

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功能寻找在最好的浸泡搅拌器

当购买浸入式搅拌器时,请记住这些因素和功能。

权力

浸入式搅拌器的主要功能是制作出光滑的果泥,而这需要动力。虽然大多数机型可以很容易地混合较软的水果和蔬菜,但只有最高质量的浸泡式搅拌机可以粉碎冰和冷冻水果,混合纤维绿色,甚至把坚果变成坚果酱。值得注意的是,大多数制造商规定他们的浸泡式搅拌机一次只能连续使用一到两分钟。市场上大多数浸泡式搅拌机的功率在225到600瓦之间。

有线和无线

浸没式搅拌机可以有绳或无绳。

  • 型号必须插在墙上的电源插座上才能正常工作。虽然这使得它们在某种程度上更难操纵,但绳状模型通常比无绳浸入式搅拌器更强大。
  • 无线机型提供了最佳的便利性和便携性,因为它们不需要插在墙上的插座上。它们也更安全,因为你的搅拌机的电源线没有接触到热表面的风险。然而,它们的力量确实不如绳索。

速度设置

许多浸泡式搅拌器只提供两种速度:高速度和低速度。虽然这对于大多数任务来说已经足够了,但是更广泛的速度设置确实有它的好处。不同的设置可以让你在混合时逐渐增加速度,这样可以防止飞溅。如果你打算用浸入式搅拌器做热汤,那就找一个有三种或更多速度设置的型号。

叶片

浸没式搅拌机有两个主要部件:电机和叶片。一款高质量的型号将有一个防止飞溅的刀片,这将防止用户在使用过程中被热的或脏乱的液体溅到。浸没式搅拌机总是包括一个叶片保护或笼,覆盖叶片,并可能通风,以促进最佳循环。有些模型可能包括不同的刀片附件以执行不同的任务。

处理和控制

与立式搅拌机不同,浸泡式搅拌机是手工工具,需要用户稳定它们。因为搅拌一大锅汤可能需要几分钟的时间,所以重要的是搅拌器要有一个舒适轻便的手柄。一些型号配备了容易握持人体工程学把手,所以你可以在舒适的混合更长时间。锥形手柄往往是首选的大多数用户,因为是模型与方便放置容易按下按钮。

噪音水平

由于它们强大的马达,浸泡式搅拌器可能会产生噪音。如果你或你家里的人对噪音很敏感,那就去买那种被描述为“安静”的模特。

易于清洁

一些用户可能会被吓倒清洗浸泡搅拌机,因为害怕让水接触电机。许多浸泡式搅拌机规避了这个问题,包括一个可拆卸的混合棒,可以分离方便清洁。一些可拆卸的混合棒是洗碗机安全,而其他需要洗手。

一些高端的浸入式搅拌器使用的是固定棒而不是可移动棒;这使得它们更耐用,因为有更少的部件可能会损坏。固定棒型号也可能更强大。这种类型的浸入式搅拌器可以通过将其插入一个装有肥皂水的高脚杯中并打开电源来清洗。

附件

浸入式搅拌机模型与可拆卸的混合棒也允许使用各种附件。搅拌器和菜刀的附件增加了多功能性,让您执行更广泛的烹饪任务。有了搅拌器,你就可以做鲜奶油或打蛋了,还有一个菜刀可以切小蔬菜。部分型号附带附件销售,其他型号的附件单独销售。

我们的首选

现在你已经了解了浸泡式搅拌器的内幕,是时候开始购物了。下面的选择考虑了上述详细的标准,包括功率、噪音水平、速度设置和额外的附件。这个列表提供了一个顶级的浸入式搅拌器的各种选择,适合您的需求和预算。

最好的整体

最佳浸泡式搅拌机选项:Breville BSB510XL控制手柄浸泡式搅拌机
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并不是所有的浸泡式搅拌机都足够强大,可以混合冷冻水果或纤维蔬菜,但这款280瓦的Breville模型,轻松地管理这些任务。它甚至可以把花生、腰果等磨成黄油。它有一个舒适的符合人体工程学的手柄,橡胶握把,以及一个易于使用的触发式电源按钮。它的15个速度是通过手柄顶部的一个刻度盘来控制的,让你可以逐渐提高速度以避免飞溅。

这款产品的特点是在混合棒的刀刃上有一个金属笼子和一个塑料边缘,用来保护你的炊具不被刮伤。虽然许多浸泡式搅拌机可以吸到你的锅的底部,使他们很难操纵,布雷维尔控制手柄是专门设计来避免这种情况。

Breville Control Grip重3.8磅,配有一个42盎司的搅拌罐,包括一个搅拌器,可以让你在瞬间切洋葱或搅打奶油。混合棒和附件是洗碗机安全。

这是性价比最高的

最佳浸泡式搅拌器选择:米勒奥地利超棒500瓦9速浸泡
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米勒奥地利9速浸没式搅拌器的价格低廉,但也经得起许多高价机型的考验。它拥有令人印象深刻的500瓦的功率能力,有两种固定速度和八种变速之间的速度。

混合棒是可拆卸的,洗碗机安全,易于清洁。它还包括一个搅拌器和一个奶泡附件,使这个产品创造了许多菜肴。它重量轻,只有2磅,外表光滑,不锈钢结构。

最好的无线

最好的浸没式搅拌机

如果你不想被拴在电源,而净化,这全包无绳模式可以让你自由。它使用了1500mAh的锂离子电池,经久耐用,功率令人印象深刻,并有一个可以留在柜台上的小充电单元。它有五种速度,可以让你逐渐增加动力,在需要充电之前,它可以运行9分钟。

混合棒由不锈钢制成,可分离,便于清洁。它配备了一个安全锁,需要用户在混合前按下一个按钮——这是无绳模式的一个关键特点,以确保事故不会发生。重量2.99磅的All-Clad是相当轻的。

最好的婴儿食品

最佳浸泡式搅拌机选项:KitchenAid KHB1231AQ Pro Line Hand Blender
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虽然新父母可以购买特定的设备来制作婴儿食品,但KitchenAid的这款浸入式搅拌器可以很容易地完成这项工作,同时也可以用于其他烹饪任务。这个型号有两种速度,并配有一个无bpa的3杯罐——一个可以容纳你的孩子的果汁的大尺寸——和一个安全的塑料盖子来存储。

搅拌机拥有柔软的防滑手柄,便于操作,8英寸的搅拌棒是可拆卸的,便于清理。它也有各种各样有趣的颜色来搭配厨房装饰或其他厨房辅助设备。它重量轻,重2.71磅,可以插在标准的120伏电源插座上。

最好的汤

最佳浸泡式搅拌机选项:浸泡式手搅拌机,Utalent 5-in-1 8-Speed棒搅拌机
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当用手动搅拌机搅拌汤时,可变速度是有用的,这样你可以逐渐增加功率,避免热液体飞溅。这款机型有八种速度,并有一个可拆卸的、洗碗机安全的混合棒。它还包括一些附件,如牛奶起泡器,搅拌器和菜刀。它有一个250瓦的马达,安静但强大,可以让你混合即使是坚硬的蔬菜。这款独特的四刀系统能让你做汤的时候非常光滑,而且只要1.66磅,你在做一大锅汤的时候可以避免手臂疲劳。

关于浸入式搅拌器的常见问题

如果你还想了解更多关于浸泡式搅拌器的信息,可以考虑一些常见问题的答案。

问:手摇搅拌机和浸入式搅拌机有什么区别?

没有!术语“手动搅拌机”、“棍式搅拌机”和“浸入式搅拌机”都描述了同一种工具。

问:用浸入式搅拌机能做什么?

浸泡式搅拌器可以用来制作汤、冰沙、蛋黄酱、婴儿食品和酱汁。根据搅拌器或菜刀等附件的不同,你可以将小蔬菜切成丁或制作鲜奶油。

问:如何选择浸入式搅拌器?

寻找一款带有可拆卸混合棒的浸入式搅拌机,它能提供足够的功率、多种速度和符合人体工程学的手柄。

Q.浸入式搅拌器会刮锅吗?

浸泡式搅拌器可以安全地与任何与金属器皿兼容的炊具一起使用。一些型号有塑料覆盖的刀片保护,使它们更不容易引起划伤。

问:如何使用浸入式搅拌器而不弄得一团糟?

高质量的浸入式搅拌机设计,以防止飞溅。为了避免弄乱,一定要在高边的锅或容器中搅拌,只有在叶片和叶片盖完全淹没时才打开搅拌器。