最好的冷冻袋,用于存放餐前准备和剩菜

一次性和可重复使用的冷冻袋有助于保持食物冷冻,同时避免可怕的冷冻烧伤。

如果您通过我们的链接购买产品,BobVila.com及其合作伙伴可能会获得佣金。

最好的冷冻袋选择

照片:amazon.com

冰箱是长时间储存易腐烂食品的最佳场所。冷冻袋是最好的方法。最好的冷冻袋是由厚厚的塑料制成的,而且密封得很牢固,既可以保存熟食,也可以保存生食,还可以防止冷冻时烧焦。

一次性袋,像海富特和齐普洛克的一次性袋一样,是冷冻袋市场的支柱。然而可重复使用的硅胶和PEVA袋节约资金和保护环境也越来越受欢迎。

在这篇指南中是你应该考虑的因素,当你购买最好的冷冻袋。下面将列出市场上最好的冷冻袋。

  1. 最佳总体:Stasher 100%硅胶食品级可重复使用储存袋
  2. 最佳投资组合:Xomoo可重复使用的食品容器硅胶袋
  3. 最佳大:EcoDoor 2加仑大小可重复使用的冷冻柜储存袋
  4. 最佳一次性:Ziploc冷冻袋采用新的握把密封技术
  5. 最佳大尺寸一次性:笨重的滑块冷冻储存袋,加仑大小
最好的冷冻袋选择

照片:depositphotos.com

当选择最好的冷冻袋时要考虑什么

首先,了解在选择冷冻袋时应考虑的因素,包括材料、容量和关闭机构。

布料

  • 硅胶:这种坚固的橡胶状材料近年来增加了可重复使用的冷冻袋的普及。硅胶冷冻机袋是洗碗机安全,抗蚀剂,不易染色。硅胶还可以承受微波炉,烤箱或一锅沸水中的高热,因此您可以在同一个容器中冻结,解冻和烹饪。
  • 浴帘:聚乙烯醋酸乙烯酯(PEVA)是一种常见的浴帘材料,是PVC的一种无毒版本。PEVA比硅胶或一次性塑料袋更硬。和硅酮一样,它也相对不易染色和异味,但它比硅酮更难清洗。PEVA不能放进洗碗机;它需要手洗肥皂水
  • 聚乙烯:大多数一次性冷冻袋含有聚乙烯。这种无毒的塑料可以很好地保护食物不被冷冻室灼伤。虽然聚乙烯是可重复使用的,但接缝和闭合机构经不起反复冷冻、解冻和清洗。聚乙烯也更容易染色,并可能保留食物气味。

可重用性

最好的冷冻袋更厚,因此比三明治袋更昂贵。这是一次重复使用它们的一个好理由。单用品袋也没有星球的朋友。美国人每年省略估计的400万个冷冻袋。可重复使用的冷冻袋包含PEVA或硅胶,两者都可以抵抗重复的洗涤和重用。

规模和能力

一次性冷冻袋通常有大尺寸,包括夸脱、加仑和2加仑尺寸。这样可以冷冻和储存肉类和大量食物。可重复使用的冷冻袋有多种尺寸,包括25盎司的小三明治袋,甚至4盎司的小吃袋,以及1加仑和2加仑的大袋子。

一些冷冻袋底部可膨胀。当你把汤、腌料或其他液体装到袋子里时,这些袋子可以直立。

关闭机制

冷冻袋有几种不同的关闭方式。Ziploc有一个双压式拉链,它使用颜色来指示何时关闭。Hefty使用滑动拉链锁系统。Ziploc的颜色系统会显示袋子何时被密封——红色和蓝色会变成紫色——并且很容易用一个大标签拉开。Hefty的拉链锁系统确保手动拉链能够卡入闭合位置。

硅酮和PEVA可重复使用的冷冻袋有一个防漏,捏锁密封。

存储

冷冻袋的堆叠效果不如冷冻袋刚性容器所以要考虑哪一个袋子最适合放在冰箱里。底部可膨胀的冷冻袋可以放在你的冰箱里,这可以使储存更有效。

我们的首选

最好的冷冻袋包括可重复使用的袋和一次性袋。其中一些来自生产冷冻袋已有数十年历史的公司,而另一些则是可重复使用储物袋市场的后来者。

最好的整体

最佳冷冻袋选择:储存器100%硅胶食品级可重复使用的储存袋
照片:amazon.com

Stasher硅胶储物袋具有气密夹锁密封,其强度足以储存汤、卤汁和酱汁而不会泄漏。它们可以承受光谱高端和低端的极端温度,这意味着它们可以安全地放入微波炉、一壶沸水和洗碗机。

储物袋有5种尺寸,从4盎司到½加仑。有三种尺寸的立式模型。它们有14种受食物启发的颜色可供选择,包括蓝莓、柑橘、覆盆子和酸橙。

最划算的

最佳冷冻袋选择:Xomoo可重复使用的食品容器硅胶袋
照片:amazon.com

Xomoo套装提供了一种经济实惠的方式,可以切换到可重复使用的冷冻袋。这套包括一个8盎司的零食袋、20盎司和40盎司的菜形、21盎司和33盎司的杯形以及一个25盎司的三明治袋。

硅树脂可以经受烤箱、微波炉、炉灶、冰箱和洗碗机的考验。每个袋子都有一个可膨胀的平底,因此它们直立,易于填充、储存和清洁。双拉链密封技术,创造了一个紧密的封闭,这些冷冻袋适合液体和固体。

最佳大号

最佳冷冻袋选择:EcoDoor 2加仑大小的可重复使用冷冻袋
照片:amazon.com

这些可重复使用的2加仑PEVA冷冻袋足够大,可以储存大牛排、整条鱼和其他大量食物。他们很容易密封与拉链关闭,创造一个水密密封。汤、酱汁和卤汁在这些冷冻袋中是安全的。在0.5毫米厚,他们提供了一个厚厚的屏障,防止冷冻室烧伤。

这些PEVA冷冻袋比硅胶袋便宜,但缺乏它们的多功能性和易于维护。它们不能放进微波炉或洗碗机里。它们也不适合吃辣的食物。这套套装有四个包:两个绿色的,两个粉红色的。

最好一次性

最佳冷冻袋选择:Ziploc冷冻袋与新的握和密封技术
照片:amazon.com

Ziploc公司改进了其历史悠久的“黄蓝变绿”技术,推出了这一系列新的冷冻袋。这些更新版本的Ziploc袋增加了Grip ' n Seal技术,使它更容易打开和关闭袋正确使用其经典的双拉链关闭。这些更新的冷冻袋包括扩展标签,使外壳更容易操作与湿手。

在2.7毫米,这些冷冻袋是防止冷冻烧伤的最佳选择之一。这些夸脱大小的袋子适合冷冻肉类、水果或蔬菜。它们在微波炉中也很安全。Ziploc的1夸脱冷冻袋每包30个。这是一套四件套,包括120个包。

最好的大型一次性

最好的冷冻袋选择:笨重的滑动冷冻储存袋,加仑大小
照片:amazon.com

巨大的1加仑冷冻袋适合大量食物或大块肉。这些袋子采用厚塑料,以防止冷冻室烧伤和海富提的滑动关闭系统。当行李关闭时,滑块发出咔嗒声。这些大袋子也有一个方便的可膨胀的底部,所以它们直立着,便于填充和储存。1加仑的储物袋有56个包装。

关于冷冻袋的常见问题解答

下面是一些使用冷冻袋最常见的问题,包括安全性和可重复使用性,以及这些问题的答案。

问:Freezer Bags是否安全?

可重复使用的冷冻袋使用硅酮或PEVA,而一次性袋使用聚乙烯,这些都是无毒的。一次性和可重复使用的冷冻袋都不含bpa,所以你可以放心,你只吃你冷冻的东西,而不是塑料中的化学物质。

你能把肉放在冷冻袋里吗?

把肉放在冷冻袋里不仅是安全的,而且它们还提供了一种最好的方法来保存肉,直到你准备好烹饪为止。这就是说,肉在冰箱里只能保存几个月,所以当它进入冰箱时,一定要在上面注明日期。

冷冻袋是否可重复使用?

一次性冷冻袋可重复使用几次。在使用之间用手清洗并风干。

如何清洁可重复使用的冷冻袋?

对于洗碗机安全的可重复使用的冷冻袋,把它们倒放在上面的架子上,袋子的嘴尽可能地张开。对于不能用洗碗机清洗的袋子,可以用热水清洗里面,用小刷子把夹在角落或接缝处的食物残渣刷掉。