最好的解冻托盘解冻晚餐快速

使用这些高质量的解冻托盘,可以在更短的时间内把晚餐端上桌。

通过萨凡纳州

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最佳解冻托盘选择

照片:amazon.com

改变冷冻食物的传统方式是将食物放入冰箱一夜之间慢慢解冻。然而,经过漫长的一天,计划明天的晚餐可能不是你的首要任务。虽然你可以使用其他方法来快速解冻冷冻的肉、鱼或蔬菜,但很多都不是完美的解决方案。微波炉可以煮熟边缘,而让中心冻结,水浴是凌乱和不方便的。

当你时间不够或只是忘了提前计划时,另一个有效的解决方案是:解冻盘。除霜盘也被称为解冻垫,通常由铝制成。它们从周围的空气中传导热量,而不使用电、化学物质或水。

在选择除霜托盘时可能看起来像一个简单的决定,你实际上必须重担许多考虑因素。本指南探讨了几个重要的功能,以便在您购物时寻找,并为您提供的一些最佳除霜托盘提供类别。

  1. 总体上最好:Zintak解冻托盘
  2. 亚军:GEMITTO 2合1除霜托盘/切菜板
  3. 巴克最好的爆炸:达诺布快速解冻盘
  4. 最佳速度:Mirra厨房特厚快速解冻托盘
  5. 最佳紧凑:快速解冻托盘
  6. 最好与滴水盘:HelferX除霜托盘与奖金滴盘
  7. 最佳2-PACK:Evelots肉解冻托盘/2
  8. 最通用的:X-Chef 2 in 1肉解冻砧板
最佳解冻托盘选择

照片:amazon.com

选择最佳解冻盘时应考虑哪些因素

并不是所有的解冻盘的功能都一样。不同的因素影响它们的功能,有些可能更适合特定的情况。继续阅读,了解更多关于几个最重要的功能,寻找当选择最好的解冻盘。

有可能的使用

考虑解冻盘将如何使用。它们最适合解冻小块的肉;像烤肉或整鸡一样的较大物品的外部将在中间除霜之前达到太高的温度。

还要找一个能让冷冻物品平躺在托盘表面上的托盘,这样热量就能正常传导。有些食物比其他食物更适合这个过程,比如蔬菜、牛排、鱼片和汉堡包。然而,用不同的方法解冻鸡腿和其他不规则形状的肉。

材料

托盘的材料是其解冻能力的关键。大多数除霜托盘是由铝制成廉价的铝和优异的热导体。铜也进行热井,它可以用于一些高端除霜托盘。然而,由于铜易于刮擦和氧化,因此它通常涂有不粘的铝光洁度。

许多托盘有硅胶边框,以防止果汁和除霜液体滴落到台面上。用于除霜托盘的所有材料都应是食品安全,因为它们将与食品直接接触。

大小

除霜盘的大小通常比较相似,长度在11到16英寸之间,宽度在8到10英寸之间。

  • 11英寸到8英寸除霜托盘适合两份或三份肉。
  • 14英寸的10英寸解冻盘可以容纳三到五份肉。

托盘的深度也与此相关,因为较厚的金属片在导热方面更有效。虽然薄的托盘更容易储存,但厚的托盘可能会更快地解冻食物。厚度一般在3到6毫米之间。

不粘锅的

大多数除霜盘都有不粘涂层防止食物颗粒粘在托盘表面。如果由特氟隆或类似材料制成,表面被刮伤,它可能会释放有害化学物质。

为了避免划痕,如果它是洗碗机安全或使用非吸收海绵,请在洗碗机中清洗非克莱克除霜托盘。有些托盘配有硅胶清洁工具,设计用于在不粘面上温和。

尽管在另一侧的切割托盘上是可逆的一些除霜托盘,但除霜表面永远不会用作切割板。

除霜时间

影响解冻时间的最重要因素不是解冻盘本身;而是冷冻食品的厚度。薄的汉堡肉饼可以在半小时内解冻,而厚切的牛排可能需要更长的时间。

房间的温度也会影响物品除霜的速度。根据美国农业部的数据,任何食物都不应在室温下放在解冻盘上超过2小时,以避免食源性疾病的风险。如果厨房的温度高于华氏90度,时间范围可以减少到1小时。为了加快这个过程,每次使用前在解冻盘上放些温水。

附加的功能

一些除霜托盘配有额外的功能,如腿,滴水盘,砧板,和清洁工具。

  • 腿。用腿抬起来的板子能更快地解冻肉,因为温暖的空气可以在板子下面流通。
  • 滴盘。滴水盘确保没有水或肉滴到柜台上。
  • 砧板。有些除霜盘是可逆的切肉板在另一侧加入肉类或蔬菜。
  • 清洁工具。偶尔,包括特殊设计的刷子或海绵,以轻轻擦拭托盘。
  • 句柄。把手使得放置和操纵除霜托盘更容易。

我们的首选

是时候开始购物了。这些建议是基于尺寸、材料、附加功能和整体质量。继续读下去,你会发现市场上各种各样的最佳选择,它们可以帮助你更快地把晚餐送上餐桌。

最好的整体

最佳解冻托盘选择:锌塔解冻托盘
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Zintak的铝除霜盘既实惠又有效。硅胶边缘确保任何液体都包含在托盘上。由于它的小脚将其从台面抬高,室温的空气可以在下面流通,加速除霜过程。

不粘涂层确保用户在使用后不会刮掉任何残留物。托盘是完全洗碗机安全,硅胶边缘是可拆卸的,更彻底的清洁。盘子足够大,可以放三到五份肉。

亚军

最佳解冻托盘选择:GEMITTO 2 in 1解冻托盘切板
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这个铝制解冻盘解冻食物的速度比常温下快得多。此外,托盘是可逆的,除霜表面在一边和抗刮聚丙烯砧板在另一边。

硅胶密封和槽周围的边缘保持液体包含防止泄漏。每边的硅胶片防止板在使用时打滑。它有一个大的表面积,使它适合于解冻大量的食物。

手柄提供了一种悬挂电路板以存储的方法。作为一个额外的奖金,这个产品附带了三个额外的薄切菜板,每个薄切菜板都有一个插图,用于指定蔬菜,肉类和鱼类。

这是性价比最高的

最好的除霜托盘选项:Danoib快速除霜托盘
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对于那些不想花很多钱就想尝试这种技术的人来说,Danoib解冻盘是一个不错的选择。凹凸不平的表面防止液体直接聚集在肉的下面,而且它的大小适合一次解冻两到三份肉。

它的表面是不粘的,也可以用洗碗机清洗。在使用过程中,这个托盘应该放在一个更大的砧板或烤盘上,因为它没有边界来防止液体溢出。

最好快

最好的除霜托盘选项:Mirra厨房超厚快速除霜托盘
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Mirra Kitchen的解冻托盘由铝制成,表面涂有不粘涂层。实际的除霜表面长14英寸,宽8英寸。它有6毫米厚,比其他很多选择都要厚,而且它的凹槽允许空气流通,以确保食物尽快解冻。

随附的滴水托盘确保整洁的除霜过程。根据削减的尺寸,公司估计牛排,鸡胸肉和猪排可以在30和60分钟内解冻。电路板易于清洁和洗碗机安全。它配有两个可重复使用的烧烤安全垫。

最佳紧凑型

最佳解冻托盘选择:ThawMax快速解冻托盘
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ThawMax解冻盘虽小但功能强大。根据它的尺寸,它应该可以容纳两到三份肉。

它由食品级铝制成,有一个硅胶边框用来装果汁。短硅胶脚抬高托盘从台面,为室温空气流通和加速除霜过程提供空间。铝板和硅胶边框都是洗碗机安全的。

最好带滴水盘

最好的除霜托盘选项:Helferx Defrosting托盘与奖金滴落托盘
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Helfer的这个模型是用一个塑料滴盘包装的,以保持除霜过程尽可能整洁。它由3毫米厚的铝制成。

硅酮海绵包括擦拭任何残留物的托盘,而不会造成损害的不粘涂层。该托盘是洗碗机安全,但制造商建议将其放在顶部机架,以获得最佳效果。

最好的2包

最佳解冻托盘选择:Evelots肉解冻托盘集
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这个由Evelots设计的盘子尺寸为14英寸× 8.1英寸,提供了足够的表面空间来解冻足够多的肉或鱼,供更大的聚会使用。

鸡胸肉,牛排,猪排,鱼和羊排可以在一个小时内除霜,这取决于它们的尺寸,并且如汉堡和培根片的薄切割可以在不到30分钟的时间内除霜。手清洗铝渣或将它们放在洗碗机的底部架上。

最通用的

最佳解冻托盘选择:X-Chef 2 in 1肉解冻砧板
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X-Chef设计的这款二合一托盘,一面有不粘铝除霜表面,另一面可以用作砧板。切割侧沿边缘设有凹槽,以捕捉任何液体,除霜侧有硅胶边框,以达到同样的目的。所有使用的材料都是食品安全的。建议洗手。

拥有最好的除霜托盘的优点

除霜托盘是有用的厨房工具,可快速安全地解冻食物。他们不仅可以节省时间,而且还提供了额外的优势。他们允许用户:

  • 避免无意中烹饪食物的边缘,同时在微波炉中解冻食物。
  • 利用周围的空气和金属解冻食物来节约能源。
  • 不要尝试在脏乱的水浴中解冻食物。

解冻托盘的常见问题

现在你已经了解了更多关于除霜托盘的信息,有些问题可能会徘徊。以下是一些关于除霜托盘的一些最常见问题的答案。

问:在哪里解冻冷冻食品最好?

为了得到最一致的结果,将解冻盘放置在远离热源和阳光直射的地方。一定要把生肉放在孩子和宠物够不到的地方。

问:如何使用除霜盘?

要使用除霜托盘,请从冰箱中取出肉;然后打开它并将其放在托盘上。将肉中途翻转通过除霜时间以获得最佳效果。永远不要让肉在托盘上停留超过2小时。

问:我可以把肉打包放在解冻盘上吗?

如果您打开肉并将其直接放在托盘上,则除霜托盘将更好地效果更佳。

问:如何清理除霜盘?

大多数除霜盘可以用洗碗机清洗,但也可以用手洗。由于它们与生肉接触,用热肥皂水彻底清洗它们,以避免细菌的交叉污染。