保养砧板的最佳砧板油

确保你的砧板或砧板没有被水损坏,使用安全,并且用最好的砧板油像崭新的一样闪闪发光。

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最佳砧板油选择

照片:amazon.com

也许你选择了一个时尚优雅的砧板切肉板准备你的饭菜和切肉。你可能会选择它,因为它是由一些做砧板最好的木材你希望你的新购买能持续很长时间。大多数人很可能已经意识到了正确选择的重要性正在擦洗木制砧板以避免交叉污染。然而,并不是每个人都明白,清洁只是照顾和维护砧板或木制砧板工作的一半。

如果你想保护你的新砧板或木制砧板,使其保持最佳状态,那么你需要找到最好的砧板油,以保持其光滑、时尚的外观以及耐用性。在这个指南中有几个重要的注意事项,当你购买砧板油和探索一些最好的砧板油的选择今天可用。

  1. 最佳整体:十三厨师食品级矿物油
  2. 亚军:克拉克砧板油
  3. 最佳调节器:霍华德产品屠夫块护发素
  4. 还要考虑:桑科工业优质纯食品级矿物油
最佳砧板油选择

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选择最佳砧板油时要考虑什么

当你根据自己的需要选择最好的切菜板油时,有必要看看构成油的主要成分,它的稠度,它是如何应用在切菜板上的,以及可能包括的任何其他添加剂。记住以下考虑,当你购买最好的砧板油。

成分

使用砧板油的主要目的是保护砧板或砧板的表面,防止开裂、开裂和整体干燥。这些问题中的每一个都可能导致木材表面出现裂缝,让细菌大量繁殖,并散发出困扰旧砧板和砧板的酸臭气味。矿物油是保持木材在高峰状态的最好和最常见的成分之一。

有些人可能会对这一事实感到惊讶,因为他们误解矿物油只用于工业用途。然而,食品级矿物油是非常安全、无味、无嗅的。它被用作泻药和皮肤软化剂已经有好几代了。它能渗透、密封和水化木材,防止木材因长时间与水接触而开裂、干燥甚至腐烂。它还能减少酒不小心溅到上面时弄脏的机会。

另一种常见的成分是胡桃油,它在保护肉块或砧板的同时,给砧板或砧板带来亮丽的光泽,但与矿物油相比,它可能缩短木材的寿命。橘子和柠檬等柑橘类精油具有一定的抗菌特性,有助于对抗木材表面的细菌,还能留下令人愉悦的气味。

液体与喷雾

从本质上讲,油是凌乱的。这对于涂在物体上的油来说尤其如此。砧板油有液体油和喷雾油两种浓度。使用液态切菜板油的好处是,你可以相对较快地给木材涂上相当数量的保护涂层。缺点是,如果你碰巧打翻了或把油喷到砧板或砧板以外的东西上,清理起来就很困难了。如果你不快速使用吸收性材料,然后使用酸性溶剂,如外用酒精,它也会把织物弄脏。

喷切板油的优点是能够更好地控制你在任何时候涂抹的油量,这有助于避免上述混乱。缺点是,与液体油相比,在木材上涂抹适量的油可能需要更长的时间,这意味着相对较快的任务需要更多的时间来完成。

调节

任何经过反复清洗和使用的木制品最终都会损坏,需要更换,包括砧板和砧板。任何木材柔顺剂的一个优点是,你可以进一步保持外观和耐用的屠夫块或砧板添加另一层保护从元素。除了矿物油,砧板护发素还添加了蜂蜡或巴西棕榈蜡等成分,以帮助保持油的恢复活力效果。这些额外的蜡层可以增加木材的外观光泽,并延长其寿命。

应用程序

涂抹砧板油时,先倒或喷大量的油在砧板表面。用一块干净的抹布,将油涂抹到整个表面,包括果汁槽(如果有的话)。用同样的抹布确保木板的边缘也被油擦干净。如果边缘很厚,就像砧板,可能需要在抹布上加更多的油。等待20分钟,然后在顶部和两侧涂上第二层油。再过20分钟,用干净的抹布擦去多余的油。如果木板是双面的,重复同样的过程,减去边缘。

如果把一个很大的木质区域当作台面来处理,在上面涂上三到四层油,每层油之间等待一个小时,让油渗入表面。

我们的首选

考虑到以上所有的标准,最好的选择代表了一些最好的砧板油在市场上,以帮助维护您的木制珍品多年。

最好的整体

最佳砧板油选择:十三厨师食品级矿物油
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食品级矿物油是最安全的产品之一,用于木材和竹子的砧板和木制器皿、台面、沙拉碗和其他木制品。来自十三厨师,这种美国制造的油密封,水合物,并渗透到木材深处,以防止干燥和开裂。它具有一个推涂器顶部和一个容易挤压的容器,以确保容易维护屠夫块或砧板。

亚军

最佳砧板油选择:克拉克食品级矿物油砧板
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这种来自CLARK 'S的砧板油能深入到木制厨房工具的颗粒中——从砧板到沙拉碗和器皿——防止干燥、开裂和开裂。克拉克的产品含有柠檬和橘子香味的油和天然食品级矿物油,为普通木板的维护提供清新的气味。除了宜人的香味,这些柑橘油还含有抗菌特性,以对抗细菌的生长。

最好的护发素

最佳砧板油选择:霍华德产品BBC0,屠夫块护发素
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定期清洗木块或砧板以防止细菌生长和污染是必不可少的。然而,所有的肥皂和水都能在短时间内使木材干燥,除非使用砧板油密封和保护木材。如果木材确实干了,就用这种调理产品。除了含有维生素E的纯食品级矿物油外,Howard Products护发素还含有巴西巴西巴西棕榈蜡和真正的蜂蜡。当矿物油渗入木材时,防水蜂蜡和巴西棕榈蜡有助于恢复木材并防止干燥。

也可以考虑

最佳砧板油选择:桑科优质100%纯食品级矿物油
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桑科工业公司提供的一加仑这种美国制造的食品级矿物油的成本只是大多数其他砧板油产品的一小部分。它不仅是保持砧板外观和寿命的好选择,而且还有数百种其他家庭用途。

除了维护任何木制厨房表面或器皿外,无色、无味的矿物油可用于不锈钢器具和用具菜刀,防止生锈,起到保护屏障的作用。矿物油也可用于提高皂石水槽和台面的美观,或密封和翻新板岩和花岗岩台面。

关于砧板油的常见问题

如果您对在屠宰台、砧板或其他木制表面上使用砧板油有进一步的疑问,请继续阅读。以下几个最常见问题的答案将解释如何使用砧板油保持木质表面的外观和功能最佳。

你在砧板上用什么油?

食品级矿物油是砧板或砧板上最常用的油。其他流行的选择包括核桃油,如果是砧板护发素,蜂蜡和巴西棕榈蜡。

椰子油适合切菜板吗?

是的,没有。传统的椰子油在一段时间后可能会变质,但有些蒸馏版的椰子油可以在砧板上达到预期的效果。

问:你会在切菜板的两边都涂油吗?

如果切菜板是双面的,在两面(包括边缘)涂上油,以防止开裂、翘曲和干燥。

问:你应该多久给切菜板上一次油?

每两到四周给砧板涂一次油,这取决于你使用的频率。然而,如果需要的话,更频繁地给它上油也没有害处。