2021年最好的炊具品牌

最好的炊具品牌提供创新的材料,时尚的设计和令人兴奋的颜色,为您的烹饪冒险带来新的生活。

最佳炊具品牌选择

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经验丰富的家庭厨师和烹饪初学者始终在寻找炊具上,帮助他们产生令人垂涎的结果。最好的炊具品牌提供各种各样的船舶,这些血管形状和尺寸由大量材料制成,如铸铁,硬阳极氧化铝,不锈钢和陶瓷。此外,许多炊具产品功能不粘减少了清洁工作的时间和精力。

补充功能增加了今天的炊具的价值。人体工程学设计的处理,由软垫材料提供安全和安全的处理。当代炊具品牌提供了大量的诱人的设计炊具在美味的颜色,以活跃的烹饪体验。在前面,发现最好的炊具品牌,以满足甚至超越您的烹饪需要。

最好的炊具品牌选项:全包

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1。全包

已知:All-Clad炊具的耐用质量和烹饪性能来自其多粘合层的不锈钢和铝结构,具有非克利克涂层和铜芯的选择。

编辑选择:万能的10件在这个全包基本不粘锅套装(可从亚马逊)由厚尺寸、硬阳极氧化铝制成,表面涂有三层不粘材料,便于清理。

冶金专家John Ulam于1971年在宾夕法尼亚州的Canonsburg创立了All-Clad Metalcrafters, LLC。乌拉姆拥有超过75项金属工艺的专利,作为一名业余厨师,他的热情促使他尝试烹饪锅。乌拉姆利用他创新的金属工艺方法,将不锈钢层与铝层结合,形成烹饪容器。

今天,All-Clad提供炊具,烤炉,电器,厨房工具和配件。材料包括未涂覆的不锈钢抛光和刷涂的饰面,以及硬阳极氧化铝和涂覆在金属上的不粘涂层。

All-Clad的铜芯炊具具有铜层与不锈钢粘合,以改善热分散和控制,导致均匀烹饪。石墨芯件包含石墨层以放大导热率。厨师享受石墨的重量,比铜的80%。Fusiontec碎片具有钢芯,可吸引陶瓷外观,可从烤箱到表格的功能和美容。

最佳炊具品牌选择:Calphalon

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2.葫芦

已知:Calphalon公司是生产硬阳极氧化铝炊具的先驱。他们的产品线已经发展到包括多种材料制成的广泛选择的炊具和烤具。

编辑选择:锅,煎锅,汤锅在Calphalon Premier硬阳极不粘锅11片炊具套装(可从亚马逊)采用三层硬阳极氧化铝,涂有不粘材料,以确保耐用性以及更容易清理。

从1963年开始,Ronald Kasperzak以商用铝炊具的名义为餐馆和专业食品服务制造炊具。5年后,卡佩尔扎克借鉴航空航天工业的电化学阳极氧化工艺,发明了硬阳极氧化铝炊具。他将这种新炊具命名为Calphalon,由于其耐用性、抗翘曲性和耐腐蚀性,这种炊具迅速流行起来。该公司总部位于俄亥俄州的佩里斯堡,1992年更名为Calphalon。

Calphalon从专业厨房起家,一直致力于消费者教育。凭借提供烹饪学校和店内烹饪演示的历史,Calphalon今天继续向客户提供其烹饪专业知识。

虽然Calphalon公司以高质量的硬阳极氧化铝炊具而闻名,但他们也提供广泛的炊具、焙烤器、餐具和由铸铁、陶瓷、不锈钢和不粘剂材料制成的炊具。此外,Calphalon还拥有广泛的厨房电器系列,如咖啡机、搅拌机和台面对流烤箱。

最佳炊具品牌选择:Cuisinart

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3.菜系

已知:自1973年以来,Cuisinart食品加工者已经使家庭厨师的准备工作更容易,今天,该公司提供大量选择的炊具,烤具,厨房器具,户外烧烤工具,等等。

编辑选择:Cuisinart 14杯食品处理器(可从亚马逊)包括三个专门的圆盘,用于切片、切碎和切碎的材料,为美味的家庭烹饪饭菜。

工程师和发明家卡尔·森海默(Carl Sontheimer)于1971年创立了Cuisinart。桑海默借鉴了一项名为“Robot Coupe”的法国发明,对原来的半工业食品处理器进行了改造,为家庭厨房创造了一个家用版本。1973年,他向美国厨师介绍了Cuisinart食品加工机,在朱莉娅·蔡尔德(Julia Child)和詹姆斯·比尔德(James Beard)等烹饪专家的支持下,这款创新的厨房电器迅速流行起来。

如今,该公司为家庭厨师提供大量高质量的烹饪和烘焙产品。Cuisinart系列炊具包括平底锅,烤盘,火锅,sauté平底锅,烤盘,平底锅,汤锅等等。

炊具材料包括不锈钢,未涂层铸铁,搪瓷涂层铸铁和硬阳极氧化铝。提供多种形状和大小的大量选择的炊具件,Cuisinart炊具满足家庭厨师的日常和专业烹饪项目的大量需求。

最好的炊具品牌选项:Le Creuset

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4.

已知:法国Le Creuset公司是时尚和彩色炊具的先驱,以耐用、高质量的铸铁炊具而闻名。

编辑选择:Le Creuset搪瓷铸铁7.25夸脱圆荷兰烤箱(可从亚马逊)采用耐磨性的耐磨性,以及用于安全握把的卓越的热分布和超大手柄。

从1925年开始,铸铁专家Armand desegher和搪瓷专家Octavé Aubecq开始为法国厨房创造色彩丰富、吸引人的铸铁炊具。Le Creuset对高品质厨具的美观和功能的承诺一直延续到今天。总部设在美国的一家子公司自1976年以来一直在运作。

Le Creuset在其产品中使用了抗芯片的搪瓷铸铁材料,以生产耐用的、传家宝级的产品,可以持续多年。充满活力的色彩阵列和标志性的渐变饰面使Le Creuset炊具在全球时尚厨房中与众不同,令人向往。尽管Le Creuset的产品价格属于高端,但长期使用的Le Creuset产品可能适合几代人的厨师。

今天,Le Creuset产品线生产生动,耐用的搪瓷炊具的广泛的材料,包括炻器,硅树脂,搪瓷涂层钢,和铸铁。除了搪瓷,该公司还提供可替代饰面的炊具,如“增韧不粘PRO”招牌不锈钢和不粘金属烤具。

最佳炊具品牌选择:STAUB

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5.斯塔布

已知:STAUB公司生产的搪瓷铸铁烤炉(荷兰烤炉)的盖子底部有小块,可以让冷凝物聚集,均匀地滴下,将煨着的东西涂上美味的汁液。

编辑选择:5.75夸脱的铸铁Coq au Vin cotte(可从亚马逊)提供了一个沉重的重量,强大的耐久性,并选择一个充满活力的珐琅饰面。

STAUB源自于1974年法国阿尔萨斯丰富的烹饪传统,专门生产彩色双层釉质铸铁炊具。著名餐厅的专业厨师使用STAUB炊具,家庭厨师也认可产品的质量。搪瓷表面使STAUB炊具耐磨损,易于清洁。虽然产品有点贵,许多厨师意识到STAUB炊具的长期效益。

STAUB产品用于烹饪和烘焙,可在cocottes, braisers,椭圆形和矩形烤盘,以及更多。

除了搪瓷涂层铸铁炊具,Staub提供各种可爱的颜色不同形状和大小的陶瓷件,包括准备碗,服务碗,托盘,罐,和马克杯。STAUB的彩色陶瓷餐具包括盐和胡椒套、鸡蛋杯、黄油碟和餐具架。

最佳炊具品牌选择:旅舍

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6.洛奇

已知:Lodge专注于牢牢,持久的铸铁和碳钢炊具,易于维护,可能会使食物更好。

编辑选择:Lodge碳钢煎锅是一种预先经验丰富的8英寸的12·12个碳钢煎锅(可从中获得亚马逊)随着不断的使用和调味,它只会变得更好。

1896年,在田纳西州匹兹堡成立,小屋铸铁继续在其原产地运行两台铸造。除了在丰富的颜色阵列中涂有搪瓷铸铁灶具之外,小屋铸铁还提供各种各样的炊具件,在未涂层的铸铁中。当根据Lodge的说明进行了适当的调味并使用时,炊具是不棒的,易于清洁,并将持续一生。

理想的烘烤,烘焙,烘烤和油炸,小屋炊具可以用于炉子,户外烧烤,或露天篝火。此外,小屋提供各种专门的户外烧烤,以及广泛选择的配件,包括烹饪书,器皿,洗碗布,硅胶把手手套,露营烹饪设备,和更多。

最佳炊具品牌选择:T-fal

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7.T-fal

已知:T-fal公司是第一个向公众推出聚四氟乙烯涂层不粘炊具的公司,将家庭厨师从清洗锅碗瓢盆上粘着的食物的苦差中解放出来。

编辑选择:T-fal不粘洗碗机安全炊具盖煎锅,10英寸(可从亚马逊)由硬阳极氧化铝制成,用钛加固,涂有耐用,耐刮擦,不粘的表面。

1956年,法国工程师Marc Gregoire创立了Tefal的炊具公司。该公司的成功是基于Gregoire的发展过程,将聚四氟乙烯(PTFE,商标为Teflon)到铝制烹饪平底锅。Gregoire和他的妻子Collette开始在法国销售他们的Teflon涂层的非克里克饼干。1960年,随着食品和药物管理局(FDA)批准,他们扩展到美国,该公司被称为T-FAL。

T-fal提供不粘炊具集或个别件,包括煎锅,平底锅,荷兰烤箱,和更多。这种平底锅采用了T-fal公司的专利“热点”技术,中央有一个红点,可以提醒厨师平底锅可以做饭了。

有各种诱人的颜色,T-fal炊具洗碗机安全,设计符合人体工程学,易于操作。不粘内饰是持久耐用的抗划痕。

最佳炊具品牌选择:瑞秋·雷

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8.蕾切尔雷

已知:时尚和色彩丰富,不粘锅炊具和烤盘从电视名人瑞切尔雷可在一个预算友好的价格。

编辑选择:瑞切尔·雷布莱特不粘锅套装(可从亚马逊)包括带有舒适握把硅胶手柄和双铆接罐盖子的充满活力颜色的14件。

瑞秋·雷是一位长期以来的电视名人和烹饪节目名人,但她并没有自称是一名厨师。她提供众多的产品线,包括厨房小工具,晚餐餐具,宠物食品,家居家具,钱包,以及炊具和烘焙用具。

鲜艳的非克酷酷盒提供时尚,乐观的氛围到厨房。易于握把手柄是符合人体工程学的,材料耐用且易于护理。用手清洗Rachael射线炊具,因为不粘涂层为艰难的混乱提供轻松清理。

瑞秋·雷的炊具和烤具由坚硬的材料制成,如硬阳极氧化铝、不锈钢和搪瓷。锅和锅的把手覆盖在易于掌握的硅胶自信处理。锅盖由耐热玻璃制成,让厨师们可以清楚地看到正在煨煮的食材。

最佳炊具品牌选择:绿色生活

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9。GreenLife

已知:绿色生命的目标是通过使用一种非化学和无毒的不粘陶瓷材料使烹饪更健康。

编辑选择:GreenLife软握健康陶瓷不粘炊具套装(可从亚马逊),可提供各种开朗色彩,具有陶瓷不粘涂层。

GreenLife的16件套装炊具为不粘烹饪提供了特氟龙的健康替代品。他们的专利Thermolon陶瓷不粘涂层不含全氟辛酸(PFOA)和聚四氟乙烯(PTFE,称为Teflon)。然而,特氟龙已被FDA批准作为炊具和烤具的无毒涂层。

GreenLife致力于环境友好的实践。他们的炊具是由回收铝制成的,不粘陶瓷涂层的生产比传统涂层固化时产生的二氧化碳少60%。

绿色生活炊具有助于促进健康烹饪,因为不粘陶瓷表面只需要几滴油,以促进食物释放。舒适的软垫手柄为厨师提供了自信的控制。锅和平底锅的锻造底座可以防止在炉顶上晃动,玻璃盖可以让使用者看到烹饪过程。

最佳炊具品牌选择:Circulon

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10.Circulon

已知:Circulon的TOTAL不粘系统利用凸起的圆圈和三层优质不粘材料,确保食物完全从炊具表面释放出来。

编辑选择:Circulon Premier专业13件硬阳极氧化炊具套装(可从亚马逊)包括八个不同大小和形状的不粘锅、硬阳极氧化铝锅和平底锅,以及五个防碎玻璃盖。

Circulon炊具由迈耶公司(成立于1981年)生产和销售。1984年,Stanley K. Cheng开发了Circulon的食物释放系统,并申请了专利。这些凹槽有助于减少不粘表面的磨损,其结果是持久的抛光,减少了粘在食物上的杂事。

Circulon TOTAL不粘系统可用于内部和外部的炊具表面,该公司表示,他们的不粘表面的寿命是竞争对手炊具产品的10到15倍。Circulon将不粘系统应用于铝硬阳极化铝和不锈钢平底锅,据报道,不粘表面可以抵抗划痕和磨损,即使厨师使用金属器皿。

采用大尺寸施工工艺,生产出热量分布快、均匀的炊具,消除了热点,提高了烹饪效果。他们的产品线包括一系列的炊具和烤具以及茶壶和炊具。

最好的炊具品牌选项:Farberware

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11.Farberware

已知:追溯到120年来的根源,Farberware是一种良好的品牌,可在铝,不锈钢和陶瓷炊具和烤盘中提供可靠的品质。

编辑选择:Farberware经典不锈钢炊具套装(可从亚马逊)包括七个不粘内饰的不锈钢锅和平底锅,五个不锈钢盖和三个非金属炊具。

从1900年开始,俄罗斯移民西蒙·法伯(Simon Farber)开始在纽约市生产和销售他的锡和铜炊具。随着公司规模的扩大,Farberware开发了一系列铝和不锈钢的不粘和陶瓷表面涂层的炊具和烤具。作为该公司最受欢迎的产品之一,炉顶咖啡机是整个20世纪许多美国厨房的固定设备。

今天,Farberware炊具具有铝、硬阳极氧化铝、不锈钢和陶瓷材料上的不粘涂层。是的,他们继续提供标志性的炉顶咖啡过滤机。

在预算友好的范围内定价,炊具可在套装或单个件中获得。法尔贝尔软件继续供应耐用,创新烹饪和烘焙产品的家庭厨师,使公司成为可靠的美国品牌。

最佳炊具品牌选择:Anolon

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12.Anolon

已知:Anolon是第一家在硬阳极氧化铝厨具上添加不粘涂层的厨具公司,其高品质的不粘技术使其品牌在厨具界继续独领风会。

编辑选择:Anolon高级硬阳极氧化不粘锅套装(可从亚马逊)由耐用的硬阳极氧化铝制成,高质量的不粘涂层和SureGrip手柄。

在其姊妹品牌Circulon的基础上,Anolon于1989年推出了第一款具有不粘涂层的硬阳极氧化铝炊具。后来,他们又在不粘涂层材料中加入了不锈钢。作为一项额外的创新,Anolon推出了Santoprene,这是一种橡胶材料,用于制作SureGrip手柄,帮助厨师在处理烹饪器皿时增强信心和控制力。

Anolon继续创新和改进其产品,通过其Anolonx Seartech系统提供了不锈钢混合材料。不锈钢网采用高品质的不粘材料镶嵌,以产生异常耐用,持久的内部和外部炊具表面。

他们的大量选择的炊具和烤具项目,Anolon提供精心制作的炊具,包括荷兰烤箱,锅,平底锅,煎锅,蒸汽机,烤盘,和更多。材料包括锻硬阳极氧化铝,不锈钢,不锈钢混合镶嵌不粘材料,不锈钢包覆铝。

最佳炊具品牌:香菜

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13.葛缕子籽

已知:Caraway Cookware在美味的颜色中具有优雅和现代设计,以及对无化学,无毒材料和道德制造实践的承诺。

编辑选择:香菜炊具套装(可从葛缕子籽(包括八种颜色,配有煎锅,炒锅,平底锅和荷兰烤箱以及三个锅盖。

2018年由首席执行官乔丹·内森创立,香菜炊具在纽约设计,并在中国和印度的道德管理工厂生产。公司的生产流程符合BSCI、Sedex会员道德贸易审计(SMETA)和公平贸易制定的标准。

葛拉威公司致力于使用环保的生产工艺生产无化学成分的产品。他们的炊具是在安全的设施中制造的,工人们在这些设施中获得福利、公平的工资和道德的待遇。此外,香菜采用零一次性塑料材料的可持续包装。

葛缕子炊具不含有害化学物质,不会渗入食物。陶瓷涂层铝炊具提供光滑,无毒的表面,以确保食物自由释放。该产品系列包括平底锅、sauté平底锅、煎锅和荷兰式烤箱,可成套或单独使用。