食品准备的最佳核糖

不管是做意大利面、米饭、豆类还是蔬菜,漏勺都是厨房里的好帮手。

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最好的漏勺选项

照片:Amazon.com.

在布置厨房时,滤锅可能不是你首先想到的。然而,一旦你发现自己用盖子和颤抖的手将意大利面滗干,你可能会意识到这是非常有用的。

漏勺有很多目的,从漂洗蔬菜和奎奴亚藜来洗涤豆和豆芽。您甚至可以将其用于菌株茶或筛选面粉,具体取决于您选择的型号。无论您是最喜欢意大利面,米饭或沙拉,漏勺是否定期证明方便。

乍一看,选择滤器似乎很简单,但其实这个工具比看起来要复杂得多。从它的材料,洞的数量和大小,模型在外观和使用上都有很大的不同。为了节省你自己的时间来考虑每一个选项,这里是所有你需要知道很容易找到你需要的最好的滤器。

  1. 总体上最好:贝勒曼微孔不锈钢滤锅
  2. 巴克最好的爆炸:厨师制作深漏斗,1包
  3. 最好的升级:Oxo好夹具9件嵌套碗和滤场组
  4. 最好的勺子:Ototo Mamma Nessie Colander Spoon
  5. 最好的水槽:Comfify在水槽漏勺上陷入困境
  6. 最好的不锈钢:Livefresh不锈钢细滤过滤器
最好的漏勺选项

照片:Amazon.com.

选择最好的漏勺时要考虑什么

购买漏勺后的最后一件事是为了打破,融化,或者甚至无法正确排出。要在类似寻找产品的海洋中辨别质量,请考虑以下标准。

材料

评估滤锅材料的主要考虑因素是耐久性和预期用途。你能把它掉下来而不摔碎吗?dishwasher-friendly吗?它能经受住沸水吗?它的用途多吗?你需要它吗?

不锈钢可能是市场上最重型和耐用的选择。它非常适合排出面食和蔬菜等密集食品。然而,它确实倾向于在笨重的一侧,不可渗透,并且当与沸水接触时,它也会变热。请记住,不锈钢网格不太强劲,但对于较小的物品来说,它适用于较小的物品和筛分。

折叠式漏勺一般由硅树脂制成,非常适合小厨房和有限的存储空间。这种柔韧的材料可以承受很高的热量,而且与金属不同,使用时也很安静——烹饪时不会发出砰砰声和叮当声。

对于塑料替代品,请确保您的选择是无毒和无BPA的。塑料既不是最具耐用的材料,但它更具成本效益,仍然是非常稳定的。它不会加热,因此对儿童安全。如果它的热量安全到至少225华氏度,如果你温柔地,塑料漏勺可能会在厨房里留下长寿。

滤器和过滤器

“滤器”和“过滤器”这两个名字经常互换使用,但有一个区别。

滤锅通常更硬,有更大的孔。它们最适合吃较大的食物,如意大利面和蔬菜,而且它们不太可能堵塞。它们通常比过滤器大,但有些模型是可折叠的。

另一方面,过滤器由细网制成。他们的较小孔更适合浆果或米饭的小食物。过滤器还可以过滤汤库存,筛选面粉或撒上粉糖。它通常可以用作漏勺的相同目的,尽管它可能会慢得多。

孔的数量和尺寸

这可能看起来微不足道,但事实上它实际上是厨房里令人沮丧的根本原因。较大的孔将更快地排出水,但它们可能会让较小的物品通过。如果孔太大,甚至是常规意大利面条会滑出。

另一方面,较小的孔,不会通过,但它们也会排出较慢。如果太小,内容将会堵塞,有时会导致过度烹饪意大利面。微小的孔也更难以清洁。

如果您选择较小的孔,请确保它们具有繁重且均匀分布。通常将在簇中收集较大的孔,这很好,因为太多的大孔将使食物更容易滑过。

处理

有些加利兰有一个长柄,而其他刺客则包括每侧一个。单手套模型是实用的,因为你需要另一只手拿着你倾注的锅,但在处理较重的物品时少。这些型号很少包括基地,当您需要双手倒入大锅或碗时,这也是一个问题。

许多Colanders在相对的侧面上致电,允许舒适,高效,平衡的处理,当时移动完整的漏勺。过水架型号更宽,允许手柄在水槽的每一侧休息,以便您可以为其他任务保留双手。

我们的顶级选择

在网上提供了许多选择,发现最好的漏勺可能会证明具有挑战性。为了节省时间和精力,在此处包含各种类别中的一些最佳模型。阅读以了解这些产品脱颖而出的是什么。

总体上最好

最佳最佳滤锅选择:贝勒曼微孔不锈钢滤锅
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Bellemain设计的滤锅经久耐用,防锈,易于清洁和使用。它是由高质量、重型18/8不锈钢制成的,这意味着18%的铬和8%的镍,从而使产品坚固耐用。5夸脱的容量,它可以容纳合理数量的食物和水,因为它的排水,因此防止不得不逐步倾倒。它的小洞,均匀分布,确保有效排水,同时仍然保持一切,甚至颗粒。

凭借其高架且稳定的基地,无需将其固定到位。两个铆接的手柄相当小,​​但它们仍然坚固且易于抓握。也许最重要的是,这种漏勺是洗碗机安全,为无忧无虑的清理制作。

最好的爆炸

最好的漏勺选择:厨师工艺深漏勺,1包
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这家厨师工艺漏勺是免费的,食品安全。虽然塑料不是理想的材料,但这种产品坚固而轻巧,耐用,易用性。它最多可容纳5夸脱或20杯液体。孔位于较大的一侧,这使得有效排出。然而,它可能不太适合少量食物,例如米或蒸粗氏菌。它最适合面食和蔬菜。

该设计包括短稳定的基础,允许免提排出免提。无论您更喜欢将手指挂在一起或从棕榈树抬起,每侧的手柄都很容易握紧。一旦完成,就可以在洗碗机中弹出所做的一切。

最好的升级

最佳滤壶选择:OXO好握柄9件嵌套碗和滤壶组
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对于每周膳食准备的粉丝,这九件件良好的握把带来厨具,选择了三个康兰和三个碗 - 带有匹配的后者小,介质和大尺寸范围为1到5的胶合盒夸脱。所有碎片储存,扁平盖子允许堆叠在冰箱里。当水槽已经充满盆和平底锅时,冒号也可以安装在碗中进行无混乱的紧张。

冒号的孔形状的形状像薄的拉伸泪滴,让水快速排出,但有助于防止食物滑过。波形基座是有效的稳定剂,而每侧的手柄便于易于承载。这些产品的唯一缺点是它们是由塑料制成的,并不是微波安全。尽管如此,套装坚固轻巧的设计,结合优雅的海玻璃颜色和实用的尺寸,为厨房的工具套装提供良好的补充。

最好的独家新闻

最好的漏勺选择:ototo mamma nessie漏勺勺子
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可爱与实用与这个滤勺由OTOTO。它是蓝绿色的,形状像尼斯湖水怪,既有趣又傻气,同时还证明了它的排水功能。有了它,你就可以直接从锅里、罐子里或上菜的碗里舀食物了。尼斯湖水怪的相似之处甚至延伸到一个四条腿的长柄勺部分,这使得它可以自己直立起来。

它足够大,可以在不太大的情况下制作意大利面和蔬菜。它的小孔很小,以防止面条滑落。这种塑料不含bpa,而且不会被沸水损坏。放入洗碗机是安全的,如果你喜欢这款产品,该公司还提供配套的尼斯湖水怪家庭用品,从Papa Nessie意大利面勺到Baby Nessie泡茶器

最好的水槽

最好的漏勺选项:Comfify在水槽漏勺上折叠
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这种可折叠的设计通过Comfify适合几乎任何水槽,可伸缩手柄范围为17至26英寸。滤锅是由硅树脂制成的,使其呈现可延长耐热的耐热性。它可以承受高达158华氏度的温度,较窄的底部可确保水有效地耗尽而不会溢出柜台。手柄是由无BPA坚固的塑料制成的,也设计成宽且易于握紧,即使湿润。

该滤锅最多可容纳6夸脱的液体,这是市场上最高的能力之一。然而,洞对小米或小谷物等小型食物来说太大了。当倒入较小尺寸的锅中时,它的大尺寸也可能证明挑战。该产品最适合大量面食和蔬菜,并配备更大的盆或碗。它是洗碗机的安全,它坍塌到仅1.75英寸的高度。

最好的不锈钢

最好的过滤器选择:活鲜不锈钢细网过滤器
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有时你只有一只手可以自由支配,有时根本就没有。这款由LiveFresh设计的单把手具有独特的用途,它可以用一只手拿着,也可以用它的挂钩固定在锅的顶部或水槽的上方。为了最大限度地抓地力,手柄是橡胶防滑处理,即使是湿手。精细的不锈钢网是小而精致的食物的理想选择,如大米、谷物、茶叶、米粒或蒸粗麦粉。它甚至可以筛面粉,过滤汤料,清洗浆果,撒糖粉,或蒸蔬菜。

加强框架可以承受较重的负载,使其耐用可靠。由于其9英寸直径,它可以在不溢出的情况下保持合理的食物和液体。凭借其密封钢轮辋,甚至可以防止食物被困在网状物和框架之间。它是测试的FDA测试,防锈,耐热和洗碗机安全。

常见问题关于滤器

如果您对COLANDERS仍有疑问,这里有一些最常见的问题及其答案。

滤锅和过滤器是同一种东西吗?

滤器一般比较刚性,有较大的孔,而过滤器是由网制成的。前者最适合意大利面和蔬菜,而后者最适合小的食物,如谷物或浆果。

滤锅可以有多个用途吗?

是的,一些滤器,尤其是网滤器,也可以在厨房里做双重用途。烘焙时,你可以用细网滤网筛面粉,或者把糖粉均匀地撒在甜点上。

问:塑料刺客是否安全?

BPA塑料是无毒的,但仍然容易受到热量。它应该远离热表面或沸腾物质。