厨房里最好的开罐器

无论是午餐的开罐汤,晚餐的番茄酱,还是宠物早餐的狗粮,一个好的开罐器都是厨房必备的。

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最好的开罐器选择

照片:depositphotos.com

开罐器可能不是最令人兴奋的厨房小工具,但它肯定是最有用的方法之一。

不幸的是,使用开罐器往往是一种沮丧的锻炼。手动开罐器总是从开罐的边缘滑下来,电动开罐器从来没有完全切到整个方向。

这就是为什么我们收集了我们最喜欢的开罐器。继续看我们的选择,了解所有你需要知道的关于今天可用的选项,无论你是在设置你的第一个厨房,还是更换一个有几十年历史的不能完成任务的开罐器。

  1. 最佳整体:ZYLISS锁N '升降机手动开罐器
  2. 升级选择:汉密尔顿海滩电动自动开罐器
  3. 最好的价值:摇摆式便携式开罐器
最好的开罐器选择

照片:amazon.com

开罐器的类型

开罐器主要有两种:手动开罐器和电动开罐器。这两种类型的特点是锋利的刀片刺穿罐盖,以及一个旋转的齿轮,直到盖子被切断。然而,它们在执行这些功能的能量来源上有所不同。

手动开罐器这需要你的手的力量来工作,以及相当多的灵活性,以保持罐子在旋转的位置。这些简单的开罐器有铰链手柄和曲柄。切割刀片连接到一个手柄的头部,旋转齿轮连接到另一个手柄。要使用开罐器,你需要将切罐刀片对准罐唇,然后用力挤压手柄,直到刀片刺穿金属。然后你转动曲柄旋转罐子,直到盖子全部被切掉。

虽然理论上这个过程很简单,但在旋转的过程中,罐子会打滑,或者当你的手的压力波动时,刀片会抬起一点,导致盖子未切开的部分暴露出来,这并不罕见。此外,对于那些手部、手指或手腕有缺陷或不适的人来说,使用手动开罐器可能会很痛苦、困难,甚至不可能。尽管如此,这些工具对大多数人来说是便宜、有效和方便的。此外,即使在停电期间,你也能打开罐头,这对于那些生活在此类事件相当常见的地区的人来说是一个重要的考虑因素。

电动开罐器为你做繁重的工作。这些器具都有一块磁铁,当刀片自动刺穿金属时,磁铁会固定住罐子,一个齿轮会旋转来旋转罐子。你不需要像手动开罐器那样协调挤压和转动。因为这台机器为你自动化了这个过程,这意味着你的手不会疼痛或紧张,所以即使是那些有关节炎或手无力的人也可以轻松地打开罐头。但是,虽然电动开罐器可以快速方便地打开罐头食品,但在停电、露营或远离电源插座的情况下,它就派不上用场了。

安全开罐器

传统的开罐器,无论是电动的还是手动的,都是从顶部切开罐子,用切割刀片的角度切开罐子上周长周围的金属。虽然这种方法很有效,但如果你不小心的话,就会在罐子的内边缘留下非常锋利的边缘,很容易划伤你的手指。作为另一种选择和更安全的选择,侧切开罐器也可用。这些产品被称为安全开罐器,有电动和手动两种版本,但叶片和齿轮的位置与传统设备相反。安全开罐器不是在顶部和侧面的旋转齿轮,而是将旋转齿轮放在罐的顶部,刀片成角度切入罐的顶部边缘的正下方。这意味着整个罐的顶部,包括唇部和所有部位都被干净地切掉,消除了传统开罐器留下的潜在危险的内侧锋利边缘。

但缺点是,因为这些开罐器会穿过罐子的边缘,那里的金属比顶部略厚,所以它们的刀片变钝的速度比传统开罐器快得多。如果你每周使用你的安全开罐器几次,它很可能只持续一到两年,然后变得太枯燥而无法有效工作。相比之下,传统的开罐器可以使用很多年才会磨损。另外,安全开罐器的价格通常是传统开罐器的两倍。不过,如果你有年轻的家庭成员在厨房工作,或者成年人容易出事故,一个安全的开罐器值得额外的花费。

主要购物注意事项

因为手动开罐器和电动开罐器都能完成同样的任务,所以通常是它们的优缺点促使买家做出选择。

成本

通常情况下,手动开罐器的价格不到20美元,而电动开罐器的价格通常在20美元到30美元之间。

易用性

一般来说,电动开罐器比手动开罐器使用起来要容易得多,因为当刀片穿过盖子时,电动开罐器提供压力和协调来保持罐子旋转。尤其是当你的手疼痛或无力的时候。但手动开罐器符合人体工程学,衬垫,和圆形把手是足够容易的大多数用户处理舒适和有效。

存储

手动开罐器只占用厨房抽屉里很小的空间。相比之下,电动开罐器占用了厨房橱柜的空间——在很多厨房里,这是有限的——除非你一直把它放在柜台上。

方便

因为电动开罐器上的电源线通常不超过几英尺长,所以你不能在离插座很远的地方使用该设备。当然,有了手动开罐器,你可以在任何地方使用它。

材料

在两种类型的开罐器上,不锈钢切割组件支持强度和寿命。

盖升降机

许多最好的开罐器——无论是手动开罐器还是电动开罐器——都配有磁铁,一旦开罐器从罐子上取下,就能抬起并固定盖子。这样你就不用再用手指把罐子的盖子捞出来了,因为那样很容易割伤自己。

能的大小

虽然这两种开罐器都很容易对付一般大小的罐头,但如果你开了很多超大罐或非常小的罐头,你会发现手动开罐器在这方面有优势,因为有时电动开罐器的底部不容易装下尺寸奇怪的罐头。

手偏好

使用电动开罐器时,你是左撇子还是右撇子并不重要,但大多数手动开罐器都是专门为右撇子设计的。如果你是左撇子,你需要寻找一个左撇子版本。幸运的是,它们在亚马逊或厨房用品商店上并不难找到。

临时演员

大多数开罐器除了开罐外还有一两种用途。很多手动开罐器也有内置的开瓶器,而电动开罐器通常都有磨刀器。

完成

虽然对于手动开罐器来说,它的抛光效果并没有太大的不同,但对于放在你柜台上的电动开罐器来说,这可能很重要。如果是这样的话,你会发现电动开罐器有不锈钢、黑色、白色以及红色、黄色和蓝色等多种颜色。

清洁

大多数电动开罐器都有可拆卸的切割组件,可用于洗碗机清洗。然而,并不是所有的手动开罐器都可以用于洗碗机,所以在清洗你的新工具之前,请检查制造商的使用说明。

我们的首选

最好的整体

最佳开罐器选择:ZYLISS锁N '升降机手动开罐器
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这可能不是一个令人兴奋的任务,但ZYLISS锁N '升降机手动开罐器是尽可能接近,使打开一个罐几乎令人愉快。用你的拇指滑动,你就可以把切割轮“锁”在罐子上,避免了盖子因为手疲劳或缺乏协调而部分被切断的常见问题。另外,手柄是舒适的垫,符合人体工程学的形状,不会滑或滑在你的紧握,因为是曲柄。也许最好的是,它有一个磁铁来固定拆卸下来的盖子,而开罐器底部有一个小杠杆,可以把盖子直接扔到垃圾桶里:你不需要碰它,也不需要冒被划伤或弄脏的风险。切割组件是不锈钢的耐用性,开罐器是洗碗机安全。

选择升级

最佳开罐器选择:汉密尔顿海滩电动自动开罐器
照片:amazon.com

这是一个电动开罐器,它能有效安全地处理大多数罐头,而且看起来很好。Hamilton Beach电动开罐器采用了流线型的镀铬和黑色表面,其吸引力足以让它留在厨房的柜台上,而且其超高的设计意味着它可以轻松处理更大的罐子。使用它是轻而易举的事:只要把罐子放在切割组件下面,触碰杠杆,设备就会把它从那里带走,在切割刀片工作时锁住罐子。这是一个安全的开罐器,所以刀片从侧面切开,释放整个罐的顶部没有任何锋利的边缘留下。

最好的价值

最佳开罐器选择:摇摆式便携式开罐器
照片:amazon.com

如果你只需要一个手动开罐器来应急——毕竟,如果你打不开罐头,在长时间停电的情况下,你的罐头食品也不会给你带来什么好处——没必要花比几美元更多的钱。摇摆a - way便携式开罐器不会打破你的预算,虽然不花哨,但它能完成工作。手柄是缓冲的,曲柄是超长的,提供一些舒适的手,使工具更容易使用。它是钢制的,所以可以使用好几年,而且防跳装置可以平稳地转动罐子,这样盖子就可以干净地打开——没有恼人的仍然连接的部分,你必须处理两次。还有一个内置开瓶器。